食卓にあるものを知ろう
ゴールデンシードレスレーズン
カロリーと栄養成分
301
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質3.3 g
炭水化物77 g
脂質0.2 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 301 kcal —
- たんぱく質 3.3 g 7%
- 炭水化物 77 g 28%
- 脂質 0.2 g 0%
- 飽和脂肪酸 0.1 g 0%
- 食物繊維 3.3 g 12%
- 糖類 66 g —
- ナトリウム 24 mg 1%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 3.2 mg 4%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.12 mg 1%
- ビタミンK 3.5 µg 3%
- チアミン（ビタミンB1） 0.01 mg 1%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.19 mg 15%
- ナイアシン（ビタミンB3） 1.1 mg 7%
- ビタミンB6 0.32 mg 19%
- 葉酸（ビタミンB9） 3 µg 1%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 11.1 mg 2%
ミネラル
- カルシウム 64 mg 5%
- 鉄 0.98 mg 5%
- マグネシウム 35 mg 8%
- リン 101 mg 8%
- カリウム 746 mg 16%
- 亜鉛 0.37 mg 3%
- 銅 0.23 mg 25%
- マンガン 0.23 mg 10%
- セレン 0.7 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 3.3 g | 77 g | 0.2 g |
| 1食分 | 165 g | 497 | 5.4 g | 127 g | 0.3 g |
| 2食分 | 330 g | 993 | 11 g | 253 g | 0.7 g |
| ½食分 | 82.5 g | 248 | 2.7 g | 63 g | 0.2 g |
| 3食分 | 495 g | 1490 | 16 g | 380 g | 1 g |
| 4食分 | 660 g | 1987 | 22 g | 506 g | 1.3 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 1.6 g | 38 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 4.9 g | 115 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 6.6 g | 153 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 8.2 g | 192 g | 0.5 g |
似た食品
ゴールデンシードレスレーズンについてのよくある質問
ゴールデンシードレスレーズンは、普通のレーズンと何が違いますか？
明るい黄褐色で、黒っぽいレーズンより色が淡く、風味も比較的すっきりしています。乾燥時の褐変を抑えるため、二酸化硫黄で処理された製品もあります。
ゴールデンシードレスレーズンは焼き菓子にそのまま入れてもいいですか？
そのまま生地に混ぜられますが、乾燥が気になるときはぬるま湯に10分ほど浸し、水気をよく切ってから使います。パンやスコーンでは、生地に混ぜる前に薄く小麦粉をまぶすと、底に沈みにくくなります。
ゴールデンシードレスレーズンはどう保存すればいいですか？
袋の口をしっかり閉じるか密閉容器に移し、直射日光と湿気を避けて保存します。開封後に長く置くなら冷蔵庫に入れ、硬くなったものは少量の湯に数分浸すと使いやすくなります。
ゴールデンシードレスレーズンは何に合わせるとおいしいですか？
オートミールやヨーグルトに加えるほか、カレーやクスクスの甘みづけにも合います。にんじんサラダや、ナッツ入りのパン生地に混ぜるのも定番の使い方です。
ゴールデンシードレスレーズンは犬に食べさせても大丈夫ですか？
犬には与えないでください。レーズンは犬にとって危険な食品で、少量でも食べた場合は、症状がなくてもすぐに獣医師へ相談してください。
出典：USDA FoodData Central 168164 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
