栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 71 kcal —
- たんぱく質 0.6 g 1%
- 炭水化物 16 g 6%
- 脂質 0 g 0%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 1 g 4%
- 糖類 16 g —
- ナトリウム 4 mg 0%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 4.1 mg 5%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.12 mg 1%
- ビタミンK 3.4 µg 3%
- チアミン(ビタミンB1) 0.02 mg 1%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.07 mg 5%
- ナイアシン(ビタミンB3) 0.79 mg 5%
- パントテン酸(ビタミンB5) 0.11 mg 2%
- ビタミンB6 0.22 mg 13%
- 葉酸(ビタミンB9) 0 µg 0%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 2.7 mg 0%
ミネラル
- カルシウム 12 mg 1%
- 鉄 1.2 mg 7%
- マグネシウム 14 mg 3%
- リン 25 mg 2%
- カリウム 276 mg 6%
- 亜鉛 0.21 mg 2%
- 銅 0.07 mg 8%
- マンガン 0.15 mg 7%
- セレン 0.6 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 71 | 0.6 g | 17 g | 0 g |
| 1食分 | 256 g | 182 | 1.6 g | 42 g | 0.1 g |
| 2食分 | 512 g | 364 | 3.1 g | 84 g | 0.2 g |
| ½食分 | 128 g | 91 | 0.8 g | 21 g | 0 g |
| 3食分 | 768 g | 545 | 4.7 g | 126 g | 0.2 g |
| 4食分 | 1024 g | 727 | 6.2 g | 168 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0.3 g | 8.2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 0.9 g | 25 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 142 | 1.2 g | 33 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 178 | 1.5 g | 41 g | 0.1 g |
プルーンジュースについてのよくある質問
プルーンジュースはいつ飲むのがおすすめですか?
決まった時間に飲む必要はなく、朝食や間食に取り入れられます。甘みが強いので、食事と一緒に少量飲むと味がなじみます。
プルーンジュースは水や炭酸水で割れますか?
はい。濃く感じるときは、まず同量の水か無糖の炭酸水で割ると飲みやすくなります。ヨーグルトに少量混ぜたり、オートミールにかけたりする使い方もできます。
プルーンジュースを使った料理には何がありますか?
煮込み料理のソースや、豚肉・鶏肉の甘酸っぱいマリネ液に使えます。鍋で醤油や酢と合わせて数分煮詰めると、肉料理にからみやすいソースになります。
プルーンジュースは開封後どう保存しますか?
開封後は容器のふたをしっかり閉め、冷蔵庫に入れて早めに飲み切ります。手作りの場合も清潔な密閉容器で冷蔵し、においや味に異変があれば飲まないでください。
プルーンジュースとプルーン飲料はどう違いますか?
名称だけでは濃さや原料の割合は判断できず、製品によって配合が異なります。味の濃さを選ぶときは、原材料表示でプルーン果汁や水などの順序を確認すると選びやすいです。
プルーンジュースは何から作られていますか?
一般に、乾燥プルーンを水で煮て抽出し、こして作ります。生のプラムから作るプラムジュースとは、原料の状態が異なります。
出典:USDA FoodData Central 167753 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準