食卓にあるものを知ろう
フレンチディップサンド
カロリーと栄養成分
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 184 kcal —
- たんぱく質 13 g 26%
- 炭水化物 23 g 8%
- 脂質 3.5 g 4%
- 飽和脂肪酸 1 g 5%
- 食物繊維 1.1 g 4%
- 糖類 2.8 g —
- ナトリウム 631 mg 27%
- コレステロール 23 mg 8%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 1 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.33 mg 2%
- ビタミンK 0.8 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.27 mg 22%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.22 mg 17%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.9 mg 31%
- ビタミンB6 0.26 mg 15%
- 葉酸（ビタミンB9） 57 µg 14%
- ビタミンB12 0.94 µg 39%
- コリン 27.5 mg 5%
ミネラル
- カルシウム 106 mg 8%
- 鉄 2.6 mg 14%
- マグネシウム 23 mg 5%
- リン 167 mg 13%
- カリウム 357 mg 8%
- 亜鉛 1.9 mg 17%
- 銅 0.1 mg 11%
- セレン 18.2 µg 33%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 13 g | 23 g | 3.5 g |
| 1食分 | 185 g | 340 | 25 g | 43 g | 6.4 g |
| 2食分 | 370 g | 681 | 49 g | 87 g | 13 g |
| ½食分 | 92.5 g | 170 | 12 g | 22 g | 3.2 g |
| 3食分 | 555 g | 1021 | 73 g | 130 g | 19 g |
| 4食分 | 740 g | 1362 | 98 g | 173 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 6.6 g | 12 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 20 g | 35 g | 5.2 g |
| 200 g | 200 g | 368 | 27 g | 47 g | 6.9 g |
| 250 g | 250 g | 460 | 33 g | 58 g | 8.7 g |
フレンチディップサンドについてのよくある質問
フレンチディップサンドはどんなサンドイッチですか？
薄切りのローストビーフをパンにはさみ、肉汁やビーフブロスをもとにした温かいディップソースに浸して食べるサンドイッチです。ソースは別添えにし、ひと口ずつ浸すとパンが崩れにくくなります。
フレンチディップサンドに合うパンは何ですか？
肉汁を吸っても形を保ちやすい、細長いフレンチロールやバゲットが定番です。切り口を軽くトーストすると、外側は香ばしく、中はソースを受け止めやすくなります。
フレンチディップサンドのディップソースはどう作りますか？
焼いた牛肉の肉汁にビーフブロスを加え、鍋底の焼きつきをこそげながら温めます。肉を薄切りにしてパンにはさんだら、ソースは沸騰させず熱々にして添えます。
フレンチディップサンドは何と一緒に食べますか？
フライドポテトやオニオンリング、ピクルスを添えると、肉とパンのうまみに食感や酸味が加わります。サンドイッチをソースに浸してから食べるのが特徴です。
フレンチディップサンドは作り置きできますか？
組み立てた状態ではパンがソースや肉汁を吸ってしまうため、具とパン、ディップソースを分けて保存します。冷蔵したローストビーフとソースは別々に温め、食べる直前にはさみます。
フレンチディップサンドとローストビーフサンドイッチの違いは何ですか？
フレンチディップサンドは温かい肉汁系ソースに浸して食べるのが特徴で、普通のローストビーフサンドイッチはソースに浸さず食べることが多いです。ローストビーフサンドイッチは100 gあたり244 kcal、たんぱく質15.2 gで、フレンチディップサンドは13 gです。
フレンチディップサンドとルーベンサンドはどう違いますか？
フレンチディップサンドはローストビーフとディップソースが主役です。一方、ルーベンサンドは一般にコーンビーフ、ザワークラウト、チーズをはさみ、ルーベンサンドは100 gあたり脂質19.4 g、フレンチディップサンドは3.5 gです。
フレンチディップサンド1個のたんぱく質はどのくらいですか？
一般的な1個分は約185 gで、たんぱく質は24 gです。牛肉の量やパンの大きさで、1個分の量は変わります。
出典：FNDDS (USDA) 27513070 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
