食卓にあるものを知ろう
ココナッツマカロン
カロリーと栄養成分
460
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質3 g
炭水化物56 g
脂質23 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 460 kcal —
- たんぱく質 3 g 6%
- 炭水化物 56 g 20%
- 脂質 23 g 29%
- 飽和脂肪酸 20 g 100%
- 食物繊維 5.1 g 18%
- 糖類 45 g —
- ナトリウム 241 mg 10%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.19 mg 1%
- ビタミンK 1.1 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.02 mg 2%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.06 mg 5%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.22 mg 1%
- ビタミンB6 0.1 mg 6%
- 葉酸（ビタミンB9） 3 µg 1%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 9.1 mg 2%
ミネラル
- カルシウム 5 mg 0%
- 鉄 0.82 mg 5%
- マグネシウム 29 mg 7%
- リン 68 mg 5%
- カリウム 123 mg 3%
- 亜鉛 0.73 mg 7%
- 銅 0.27 mg 30%
- セレン 6.8 µg 12%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 460 | 3 g | 56 g | 23 g |
| 1食分 | 36 g | 166 | 1.1 g | 20 g | 8.1 g |
| 2食分 | 72 g | 331 | 2.2 g | 40 g | 16 g |
| ½食分 | 18 g | 83 | 0.5 g | 10 g | 4.1 g |
| 3食分 | 108 g | 497 | 3.3 g | 61 g | 24 g |
| 4食分 | 144 g | 662 | 4.3 g | 81 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 230 | 1.5 g | 28 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 690 | 4.5 g | 84 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 920 | 6 g | 112 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 1150 | 7.6 g | 140 g | 56 g |
似た食品
ココナッツマカロンについてのよくある質問
ココナッツマカロンとマカロンはどう違いますか？
ココナッツマカロンは、ココナッツの細切りや乾燥ココナッツを使い、外側を香ばしく焼いた焼き菓子です。アーモンド粉で作る生地にクリームを挟むフランス菓子のマカロンとは別のお菓子です。
ココナッツマカロンを手作りするとき、何度で何分焼きますか？
乾燥ココナッツ、卵白、砂糖を混ぜて小さく山形にし、予熱したオーブンで160〜170℃、15〜20分ほど焼きます。底と先端がきつね色になったら取り出し、天板の上で冷ますと形が崩れにくくなります。
ココナッツマカロンはどう保存すればいいですか？
完全に冷ましてから、湿気を避けて密閉容器に入れ、涼しい場所で保存します。しっとりしやすいので、乾燥剤を一緒に入れる方法もあります。長く保存するなら密閉して冷凍し、食べる前に室温で戻します。
ココナッツマカロンには何を合わせるとおいしいですか？
甘みとココナッツの香りには、無糖の紅茶やコーヒーがよく合います。刻んでヨーグルトにのせたり、溶かしたダークチョコレートを底につけたりしても楽しめます。
ココナッツマカロンのココナッツがないとき、何で代用できますか？
ココナッツ特有の食感や香りを再現するのは難しいですが、刻んだアーモンドやオートミールで焼き菓子らしい歯ごたえを補えます。材料の吸水具合が変わるため、卵白は少しずつ加えて生地のまとまりを見ます。
ココナッツマカロンを選ぶとき、どこを見ればいいですか？
ココナッツの香りや歯ごたえを重視するなら、原材料の最初のほうにココナッツが記載されているものを選びます。表面に焼き色があり、個包装や密閉包装のものは、香ばしさや食感を保ちやすいです。
ココナッツマカロンに卵は入っていますか？
手作りのレシピでは卵白を使うものがよくありますが、卵を使わない商品もあります。卵やココナッツを避ける必要がある場合は、原材料と製造時の混入に関する表示を確認してください。
出典：USDA FoodData Central 171847 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
