食卓にあるものを知ろう
チリ、ビーンズなし
カロリーと栄養成分
缶詰のメインディッシュ
118
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質7.5 g
炭水化物5.6 g
脂質7.1 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 118 kcal —
- たんぱく質 7.5 g 15%
- 炭水化物 5.6 g 2%
- 脂質 7.1 g 9%
- 飽和脂肪酸 2.3 g 11%
- 食物繊維 0.5 g 2%
- 糖類 1.1 g —
- ナトリウム 411 mg 18%
- コレステロール 21 mg 7%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 14 µg 2%
- ビタミンC 1.8 mg 2%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.59 mg 4%
- ビタミンK 2.2 µg 2%
- チアミン（ビタミンB1） 0.03 mg 3%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.11 mg 9%
- ナイアシン（ビタミンB3） 1.2 mg 8%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.16 mg 3%
- ビタミンB6 0.13 mg 8%
- 葉酸（ビタミンB9） 8 µg 2%
- ビタミンB12 1 µg 43%
- コリン 42.2 mg 8%
ミネラル
- カルシウム 30 mg 2%
- 鉄 2 mg 11%
- マグネシウム 20 mg 5%
- リン 77 mg 6%
- カリウム 185 mg 4%
- 亜鉛 1.1 mg 10%
- 銅 0.19 mg 21%
- マンガン 0.28 mg 12%
- セレン 6.5 µg 12%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 7.5 g | 5.6 g | 7.1 g |
| 1食分 | 240 g | 283 | 18 g | 13 g | 17 g |
| 2食分 | 480 g | 566 | 36 g | 27 g | 34 g |
| ½食分 | 120 g | 142 | 9 g | 6.7 g | 8.5 g |
| 3食分 | 720 g | 850 | 54 g | 40 g | 51 g |
| 4食分 | 960 g | 1133 | 72 g | 54 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 3.8 g | 2.8 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 11 g | 8.4 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 15 g | 11 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 19 g | 14 g | 18 g |
チリ、ビーンズなしについてのよくある質問
チリ（ビーンズなし）はどう温め直すとおいしいですか？
鍋に移して弱めの中火にかけ、焦げつかないよう混ぜながら全体がふつふつするまで温めます。煮詰まりすぎたら水を少量加えます。
チリ（ビーンズなし）は冷凍できますか？
できます。粗熱を取って一食分ずつ密閉容器に入れ、冷凍庫へ。冷蔵庫で解凍してから鍋でしっかり温め直すと、ひき肉の食感を保ちやすいです。
チリ（ビーンズなし）には何を添えるといいですか？
コーンブレッドやご飯、焼いたじゃがいもによく合います。辛さを和らげたいときは、食べる直前にサワークリームや刻んだアボカドを添えます。
チリ（ビーンズなし）はタコスやナチョスにも使えますか？
使えます。タコスの具にするなら水分が少なくなるまで煮詰め、ナチョスにはチーズと一緒にのせて、チーズが溶けるまでオーブンで焼きます。
ビーンズ入りチリとビーンズなしチリは何が違いますか？
ビーンズ入りは食物繊維が多く、ビーンズなしは肉の存在感が出やすい仕上がりです。ビーンズ入りチリは100 gあたり食物繊維3.3 g、ビーンズなしは0.5 gです。
チリ（ビーンズなし）に豆を足してもいいですか？
足せます。水気を切ったゆで豆や缶詰の豆を加え、最後の10〜15分ほど煮て味をなじませます。煮崩れを避けたい場合は、豆を先に温めてから混ぜます。
出典：USDA FoodData Central 172098 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
