栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 451 kcal —
- たんぱく質 12 g 25%
- 炭水化物 62 g 23%
- 脂質 15 g 19%
- 飽和脂肪酸 6.8 g 34%
- 食物繊維 4.1 g 15%
- 糖類 6 g —
- ナトリウム 233 mg 10%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.81 mg 5%
- ビタミンK 5.2 µg 4%
- チアミン(ビタミンB1) 0.52 mg 44%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.34 mg 26%
- ナイアシン(ビタミンB3) 7.7 mg 48%
- パントテン酸(ビタミンB5) 0.47 mg 9%
- ビタミンB6 0.12 mg 7%
- 葉酸(ビタミンB9) 142 µg 36%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 17.8 mg 3%
ミネラル
- カルシウム 24 mg 2%
- 鉄 5.1 mg 28%
- マグネシウム 39 mg 9%
- リン 131 mg 10%
- カリウム 140 mg 3%
- 亜鉛 1 mg 9%
- 銅 0.17 mg 19%
- マンガン 0.67 mg 29%
- セレン 36.2 µg 66%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 451 | 12 g | 62 g | 15 g |
| 1食分 | 28.4 g | 128 | 3.5 g | 18 g | 4.3 g |
| 2食分 | 56.7 g | 256 | 7 g | 35 g | 8.6 g |
| ½食分 | 14.2 g | 64 | 1.7 g | 8.8 g | 2.1 g |
| 3食分 | 85.1 g | 384 | 11 g | 53 g | 13 g |
| 4食分 | 113.4 g | 511 | 14 g | 71 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 226 | 6.2 g | 31 g | 7.6 g |
| 150 g | 150 g | 677 | 19 g | 93 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 902 | 25 g | 125 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1128 | 31 g | 156 g | 38 g |
ベーグルチップスについてのよくある質問
ベーグルチップスは家で作れますか?
ベーグルを薄く切り、オリーブ油を薄く塗って好みの塩やハーブを振ります。天板に並べて150℃のオーブンで15〜20分、途中で裏返し、冷ましてからカリッとした食感を確かめます。
ベーグルチップスはどう保存すると湿気ませんか?
完全に冷ましてから、密閉容器に入れて湿気の少ない場所で保存します。湿気てしまった場合は、150℃のオーブンで数分温め直し、冷ましてから食べると歯ごたえが戻りやすいです。
ベーグルチップスには何をつけて食べますか?
クリームチーズやフムス、ほうれん草のディップがよく合います。スープに添えたり、砕いてサラダのクルトン代わりにしたりする食べ方もあります。
ベーグルチップスがないとき、何で代用できますか?
ディップをすくうなら、プレーン・トルティーヤチップスやクラッカーが使えます。スープやサラダに添えるなら、薄切りのバゲットを焼いたものが近い食感です。
ベーグルチップスは何から作られていますか?
ベーグルを薄く切り、油や調味料を加えて焼いたものです。もともと輪形のパンを使うため、チップスにも小さな穴のある輪切りが混じることがあります。
ベーグルチップスは一度にどのくらい食べますか?
ひとつかみ程度の約28gが目安です。ディップを添えると食べ進めやすいので、袋から直接食べず、食べる分だけ器に出すと量を把握しやすくなります。
出典:USDA FoodData Central 173150 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準