食卓にあるものを知ろう
アペロール・スプリッツ
カロリーと栄養成分
137
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質0.1 g
炭水化物11 g
脂質0 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 137 kcal —
- たんぱく質 0.1 g 0%
- 炭水化物 11 g 4%
- 脂質 0 g 0%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 11 g —
- ナトリウム 15 mg 1%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0 mg 0%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.05 mg 0%
- ビタミンB6 0.01 mg 0%
- ビタミンB12 0 µg 0%
ミネラル
- カルシウム 7.4 mg 1%
- 鉄 0.44 mg 2%
- マグネシウム 7 mg 2%
- リン 6.3 mg 1%
- カリウム 48 mg 1%
- 亜鉛 0.04 mg 0%
- 銅 0.1 mg 11%
- ヨウ素 1.2 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 0.1 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 0 g | 5.7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 0.1 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 0.1 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 0.1 g | 28 g | 0 g |
アペロール・スプリッツについてのよくある質問
アペロール・スプリッツの基本の作り方は？
氷をたっぷり入れたワイングラスに、プロセッコ90 ml、アペロール60 ml、炭酸水を少量の順に注ぎます。軽くひと混ぜし、オレンジの輪切りを添えます。
アペロールとプロセッコの割合は？
目安はプロセッコ3に対してアペロール2、炭酸水1です。甘さを控えたいときはプロセッコを多めにし、炭酸水で軽さを調整します。
アペロール・スプリッツにはどんなオレンジを添えますか？
皮ごと使えるオレンジをよく洗い、薄い輪切りをグラスに入れるか縁に飾ります。果汁を絞るより、輪切りを添えると香りと見た目を楽しめます。
アペロール・スプリッツに合う料理は？
塩気のあるオリーブやナッツ、チーズ、プロシュートなどの軽い前菜によく合います。イタリアの食前酒のように、食事の前に小皿料理と楽しめます。
プロセッコがないとき、何で代用できますか？
辛口のスパークリングワインで代用できます。甘口を使うと全体が甘くなりやすいため、炭酸水を少し増やすと飲み口が軽くなります。
アペロール・スプリッツは作り置きできますか？
作り置きすると氷が溶け、炭酸も抜けて味がぼやけます。飲む直前に、よく冷やした材料をグラスで合わせてください。
出典：ANSES–Ciqual (France) alias:aperol-spritz · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
