了解餐盤裡的營養
全蛋
熱量與營養成分
乾
592
大卡kcal 每 100 g
蛋白質48 g
碳水1.1 g
脂肪44 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 592 kcal —
- 蛋白質 48 g 96%
- 碳水化合物 1.1 g 0%
- 脂肪 44 g 56%
- 飽和脂肪 15 g 75%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0.6 g —
- 鈉 476 mg 21%
- 膽固醇 1630 mg 543%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 301 µg 33%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 8.3 µg 42%
- 維生素 E 3.9 mg 26%
- 維生素 K 1.2 µg 1%
- 硫胺素(B1) 0.18 mg 15%
- 核黃素(B2) 2 mg 152%
- 菸鹼素(B3) 0.34 mg 2%
- 泛酸(B5) 5.6 mg 111%
- 維生素 B6 0.5 mg 29%
- 葉酸(B9) 119 µg 30%
- 維生素 B12 3 µg 123%
- 膽鹼 1267 mg 230%
礦物質
- 鈣 244 mg 19%
- 鐵 7.2 mg 40%
- 鎂 34 mg 8%
- 磷 629 mg 50%
- 鉀 540 mg 11%
- 鋅 3.2 mg 29%
- 銅 0.2 mg 23%
- 錳 0.06 mg 3%
- 硒 165 µg 299%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 592 | 48 g | 1.1 g | 44 g |
| 1 份 | 85 g | 503 | 41 g | 1 g | 37 g |
| 2 份 | 170 g | 1006 | 82 g | 1.9 g | 75 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 252 | 20 g | 0.5 g | 19 g |
| 3 份 | 255 g | 1510 | 123 g | 2.9 g | 112 g |
| 4 份 | 340 g | 2013 | 163 g | 3.8 g | 149 g |
| 50 g | 50 g | 296 | 24 g | 0.6 g | 22 g |
| 150 g | 150 g | 888 | 72 g | 1.7 g | 66 g |
| 200 g | 200 g | 1184 | 96 g | 2.3 g | 88 g |
| 250 g | 250 g | 1480 | 120 g | 2.8 g | 110 g |
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關於全蛋的常見問題
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資料來源:USDA FoodData Central 172188 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維