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里脊牛排
熱量與營養成分
腰部，去骨，瘦肉和脂肪，修剪至0"脂肪，所有等級，熟，烤
211
大卡kcal 每 100 g
蛋白質31 g
碳水0 g
脂肪8.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 211 kcal —
- 蛋白質 31 g 61%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.9 g 11%
- 飽和脂肪 3.5 g 18%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 57 mg 2%
- 膽固醇 93 mg 31%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 7 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.14 mg 1%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.06 mg 5%
- 核黃素（B2） 0.4 mg 30%
- 菸鹼素（B3） 5.6 mg 35%
- 泛酸（B5） 0.36 mg 7%
- 維生素 B6 0.69 mg 40%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 4.1 µg 171%
- 膽鹼 65 mg 12%
礦物質
- 鈣 13 mg 1%
- 鐵 3.2 mg 18%
- 鎂 18 mg 4%
- 磷 257 mg 21%
- 鉀 350 mg 7%
- 鋅 4.2 mg 38%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 25.2 µg 46%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 31 g | 0 g | 8.9 g |
| 1 份 | 85 g | 179 | 26 g | 0 g | 7.6 g |
| 2 份 | 170 g | 359 | 52 g | 0 g | 15 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 90 | 13 g | 0 g | 3.8 g |
| 3 份 | 255 g | 538 | 78 g | 0 g | 23 g |
| 4 份 | 340 g | 717 | 104 g | 0 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 15 g | 0 g | 4.5 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 46 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 61 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 76 g | 0 g | 22 g |
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關於里脊牛排的常見問題
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里脊牛排150 g含有 317 kcal、46 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 170237 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
