了解餐盤裡的營養
地瓜
熱量與營養成分
烤的，烤後去皮，加鹽
90
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2 g
碳水17 g
脂肪0.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 90 kcal —
- 蛋白質 2 g 4%
- 碳水化合物 17 g 6%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 飽和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纖維 3.3 g 12%
- 糖 6.5 g —
- 鈉 246 mg 11%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 19.6 mg 22%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.71 mg 5%
- 維生素 K 2.3 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.1 mg 8%
- 核黃素（B2） 0.1 mg 8%
- 菸鹼素（B3） 1.5 mg 9%
- 泛酸（B5） 0.88 mg 18%
- 維生素 B6 0.28 mg 16%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 13.1 mg 2%
礦物質
- 鈣 38 mg 3%
- 鐵 0.69 mg 4%
- 鎂 27 mg 6%
- 磷 54 mg 4%
- 鉀 475 mg 10%
- 鋅 0.32 mg 3%
- 銅 0.16 mg 18%
- 錳 0.49 mg 21%
- 硒 0.2 µg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 90 | 2 g | 17 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 1 g | 8.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 135 | 3 g | 26 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 180 | 4 g | 35 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 225 | 5 g | 44 g | 0.4 g |
關於地瓜的常見問題
地瓜100 g含有多少熱量？
地瓜100 g含有 90 kcal、2 g 蛋白質、17 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
地瓜50 g含有多少熱量？
地瓜50 g含有 45 kcal、1 g 蛋白質、8.7 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
地瓜150 g含有多少熱量？
地瓜150 g含有 135 kcal、3 g 蛋白質、26 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
地瓜200 g含有多少熱量？
地瓜200 g含有 180 kcal、4 g 蛋白質、35 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
地瓜250 g含有多少熱量？
地瓜250 g含有 225 kcal、5 g 蛋白質、44 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 6567 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
