了解餐盤裡的營養
碗豆瓣
熱量與營養成分
乾製, 生
328
大卡kcal 每 100 g
蛋白質22 g
碳水58 g
脂肪2.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 328 kcal —
- 蛋白質 22 g 44%
- 碳水化合物 58 g 21%
- 脂肪 2.4 g 3%
- 飽和脂肪 0.4 g 2%
- 膳食纖維 6.3 g 23%
- 糖 1.9 g —
- 鈉 38 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 24 µg 3%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 1 mg 7%
- 硫胺素（B1） 0.7 mg 58%
- 核黃素（B2） 0.2 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 3.2 mg 20%
- 泛酸（B5） 2 mg 40%
- 維生素 B6 0.13 mg 8%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 33 mg 3%
- 鐵 5.4 mg 30%
- 鎂 130 mg 31%
- 磷 270 mg 22%
- 鉀 910 mg 19%
- 鋅 3.8 mg 35%
- 銅 0.17 mg 19%
- 錳 1.4 mg 61%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 22 g | 58 g | 2.4 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 11 g | 29 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 33 g | 87 g | 3.6 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 44 g | 116 g | 4.8 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 55 g | 146 g | 6 g |
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資料來源：CoFID (UK) 13-141 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
