了解餐盤裡的營養
肩部燉肉
熱量與營養成分
去骨，瘦肉與脂肪，修整至0吋脂肪，特級，熟，燉
207
大卡kcal 每 100 g
蛋白質31 g
碳水0 g
脂肪9.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 207 kcal —
- 蛋白質 31 g 62%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 9.3 g 12%
- 飽和脂肪 3.3 g 16%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 60 mg 3%
- 膽固醇 98 mg 33%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 6 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.13 mg 1%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.08 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.28 mg 21%
- 菸鹼素（B3） 4.9 mg 30%
- 泛酸（B5） 0.82 mg 16%
- 維生素 B6 0.51 mg 30%
- 葉酸（B9） 8 µg 2%
- 維生素 B12 3.3 µg 139%
- 膽鹼 99.2 mg 18%
礦物質
- 鈣 13 mg 1%
- 鐵 3.7 mg 21%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 230 mg 18%
- 鉀 353 mg 8%
- 鋅 9.2 mg 84%
- 銅 0.14 mg 15%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 38.1 µg 69%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 207 | 31 g | 0 g | 9.3 g |
| 1 份 | 85 g | 176 | 26 g | 0 g | 7.9 g |
| 2 份 | 170 g | 352 | 53 g | 0 g | 16 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 88 | 13 g | 0 g | 3.9 g |
| 3 份 | 255 g | 528 | 79 g | 0 g | 24 g |
| 4 份 | 340 g | 704 | 105 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 16 g | 0 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 311 | 46 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 414 | 62 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 518 | 77 g | 0 g | 23 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 171225 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
