了解餐盤裡的營養
肋眼牛排烤肉
熱量與營養成分
去骨，帶脂邊，可分離瘦肉和脂肪，修剪至 1/8 英寸脂肪，特級，生
253
大卡kcal 每 100 g
蛋白質18 g
碳水0 g
脂肪20 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 253 kcal —
- 蛋白質 18 g 37%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 20 g 26%
- 飽和脂肪 8.7 g 44%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 50 mg 2%
- 膽固醇 68 mg 23%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 5 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 0.17 mg 1%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.11 mg 9%
- 核黃素（B2） 0.24 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 4.6 mg 29%
- 泛酸（B5） 0.47 mg 9%
- 維生素 B6 0.4 mg 24%
- 葉酸（B9） 3 µg 1%
- 維生素 B12 1.8 µg 73%
- 膽鹼 41.1 mg 7%
礦物質
- 鈣 8 mg 1%
- 鐵 1.8 mg 10%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 128 mg 10%
- 鉀 224 mg 5%
- 鋅 4.7 mg 43%
- 銅 0.06 mg 7%
- 錳 0.06 mg 3%
- 硒 23.3 µg 42%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 18 g | 0 g | 20 g |
| 1 份 | 113 g | 286 | 21 g | 0 g | 23 g |
| 2 份 | 226 g | 572 | 42 g | 0 g | 45 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 143 | 10 g | 0 g | 11 g |
| 3 份 | 339 g | 858 | 62 g | 0 g | 68 g |
| 4 份 | 452 g | 1144 | 83 g | 0 g | 90 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 9.2 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 28 g | 0 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 37 g | 0 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 46 g | 0 g | 50 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 173393 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
