了解餐盤裡的營養
紅甘藍
熱量與營養成分
煮熟，瀝乾
29
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.5 g
碳水4.3 g
脂肪0.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 29 kcal —
- 蛋白質 1.5 g 3%
- 碳水化合物 4.3 g 2%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 2.6 g 9%
- 糖 3.3 g —
- 鈉 28 mg 1%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 34.4 mg 38%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.12 mg 1%
- 維生素 K 47.6 µg 40%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.06 mg 5%
- 菸鹼素（B3） 0.38 mg 2%
- 泛酸（B5） 0.15 mg 3%
- 維生素 B6 0.23 mg 13%
- 葉酸（B9） 24 µg 6%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 21.4 mg 4%
礦物質
- 鈣 42 mg 3%
- 鐵 0.66 mg 4%
- 鎂 17 mg 4%
- 磷 33 mg 3%
- 鉀 262 mg 6%
- 鋅 0.25 mg 2%
- 銅 0.05 mg 6%
- 錳 0.22 mg 10%
- 硒 2.3 µg 4%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 1.5 g | 4.3 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0.8 g | 2.2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 2.3 g | 6.5 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 3 g | 8.7 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 73 | 3.8 g | 11 g | 0.2 g |
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關於紅甘藍的常見問題
紅甘藍100 g含有多少熱量？
紅甘藍100 g含有 29 kcal、1.5 g 蛋白質、4.3 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
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紅甘藍50 g含有 15 kcal、0.8 g 蛋白質、2.2 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。
紅甘藍150 g含有多少熱量？
紅甘藍150 g含有 44 kcal、2.3 g 蛋白質、6.5 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
紅甘藍200 g含有多少熱量？
紅甘藍200 g含有 58 kcal、3 g 蛋白質、8.7 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
紅甘藍250 g含有多少熱量？
紅甘藍250 g含有 73 kcal、3.8 g 蛋白質、11 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 2035 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
