了解餐盤裡的營養
紫甘藍
熱量與營養成分
燉
34
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.2 g
碳水5.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 34 kcal —
- 蛋白質 1.2 g 2%
- 碳水化合物 5.7 g 2%
- 膳食纖維 3 g 11%
- 糖 4.5 g —
- 鈉 13 mg 1%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0.99 µg 0%
- 維生素 C 26.2 mg 29%
- 維生素 K 0.84 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.03 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 0.29 mg 2%
- 泛酸（B5） 0.32 mg 6%
- 維生素 B6 0.11 mg 6%
礦物質
- 鈣 44 mg 3%
- 鐵 0.29 mg 2%
- 鎂 13 mg 3%
- 磷 26 mg 2%
- 鉀 250 mg 5%
- 鋅 0.15 mg 1%
- 銅 0.02 mg 2%
- 錳 0.16 mg 7%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 1.2 g | 5.7 g | – |
| 50 g | 50 g | 17 | 0.6 g | 2.9 g | – |
| 150 g | 150 g | 51 | 1.8 g | 8.6 g | – |
| 200 g | 200 g | 68 | 2.4 g | 11 g | – |
| 250 g | 250 g | 85 | 3 g | 14 g | – |
關於紫甘藍的常見問題
紫甘藍100 g含有多少熱量？
紫甘藍100 g含有 34 kcal、1.2 g 蛋白質、5.7 g 碳水化合物和 – 脂肪。
紫甘藍50 g含有多少熱量？
紫甘藍50 g含有 17 kcal、0.6 g 蛋白質、2.9 g 碳水化合物和 – 脂肪。
紫甘藍150 g含有多少熱量？
紫甘藍150 g含有 51 kcal、1.8 g 蛋白質、8.6 g 碳水化合物和 – 脂肪。
紫甘藍200 g含有多少熱量？
紫甘藍200 g含有 68 kcal、2.4 g 蛋白質、11 g 碳水化合物和 – 脂肪。
紫甘藍250 g含有多少熱量？
紫甘藍250 g含有 85 kcal、3 g 蛋白質、14 g 碳水化合物和 – 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 20310 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
