營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 37 kcal —
  • 蛋白質 3.8 g 8%
  • 碳水化合物 4.8 g 2%
  • 脂肪 0.3 g 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 323 µg 36%
  • 維生素 C 55 mg 61%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.07 mg 6%
  • 核黃素(B2) 0.06 mg 5%
  • 菸鹼素(B3) 0.8 mg 5%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 250 mg 19%
  • 鐵 1.7 mg 9%
  • 鎂 85 mg 20%
  • 磷 81 mg 6%
  • 鉀 540 mg 11%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g373.8 g4.8 g0.3 g
50 g50 g191.9 g2.4 g0.2 g
150 g150 g565.7 g7.2 g0.5 g
200 g200 g747.6 g9.6 g0.6 g
250 g250 g939.5 g12 g0.8 g

關於油菜葉的常見問題

油菜葉100 g含有多少熱量?

油菜葉100 g含有 37 kcal、3.8 g 蛋白質、4.8 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

油菜葉50 g含有多少熱量?

油菜葉50 g含有 19 kcal、1.9 g 蛋白質、2.4 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

油菜葉150 g含有多少熱量?

油菜葉150 g含有 56 kcal、5.7 g 蛋白質、7.2 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。

油菜葉200 g含有多少熱量?

油菜葉200 g含有 74 kcal、7.6 g 蛋白質、9.6 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。

油菜葉250 g含有多少熱量?

油菜葉250 g含有 93 kcal、9.5 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。

資料來源:CoFID (UK) 13-333 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維