了解餐盤裡的營養
兔肝
熱量與營養成分
生
134
大卡kcal 每 100 g
蛋白質19 g
碳水5.4 g
脂肪4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 134 kcal —
- 蛋白質 19 g 38%
- 碳水化合物 5.4 g 2%
- 脂肪 4 g 5%
- 飽和脂肪 1.1 g 5%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 3.8 g —
- 鈉 69.5 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 4540 µg 504%
- 維生素 C 9 mg 10%
- 維生素 E 0.13 mg 1%
- 硫胺素（B1） 0.31 mg 26%
- 核黃素（B2） 0.5 mg 38%
- 菸鹼素（B3） 5.7 mg 36%
- 維生素 B6 0.5 mg 29%
- 葉酸（B9） 5 µg 1%
礦物質
- 鈣 12.3 mg 1%
- 鐵 6.6 mg 37%
- 鎂 24.2 mg 6%
- 磷 241 mg 19%
- 鉀 335 mg 7%
- 鋅 2 mg 19%
- 銅 0.81 mg 90%
- 錳 0.14 mg 6%
- 硒 75.1 µg 137%
- 碘 2.7 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 134 | 19 g | 5.4 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 9.5 g | 2.7 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 201 | 29 g | 8.1 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 268 | 38 g | 11 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 335 | 48 g | 14 g | 10 g |
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關於兔肝的常見問題
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兔肝100 g含有 134 kcal、19 g 蛋白質、5.4 g 碳水化合物和 4 g 脂肪。
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資料來源：ANSES–Ciqual (France) 40110 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
