了解餐盤裡的營養
豬排
熱量與營養成分
新鮮的，中段肋排，無骨，瘦肉和脂肪，熟，煎
273
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水0 g
脂肪18 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 273 kcal —
- 蛋白質 26 g 52%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 18 g 23%
- 飽和脂肪 6.7 g 34%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 50 mg 2%
- 膽固醇 73 mg 24%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.9 µg 5%
- 維生素 E 0.2 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.71 mg 59%
- 核黃素（B2） 0.31 mg 24%
- 菸鹼素（B3） 4.8 mg 30%
- 泛酸（B5） 0.72 mg 14%
- 維生素 B6 0.36 mg 21%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 0.59 µg 25%
- 膽鹼 88.7 mg 16%
礦物質
- 鈣 11 mg 1%
- 鐵 0.73 mg 4%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 228 mg 18%
- 鉀 428 mg 9%
- 鋅 2 mg 19%
- 銅 0.07 mg 7%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 41.9 µg 76%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 26 g | 0 g | 18 g |
| 1 份 | 85 g | 232 | 22 g | 0 g | 15 g |
| 2 份 | 170 g | 464 | 44 g | 0 g | 31 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 116 | 11 g | 0 g | 7.7 g |
| 3 份 | 255 g | 696 | 66 g | 0 g | 46 g |
| 4 份 | 340 g | 928 | 88 g | 0 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 13 g | 0 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 39 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 52 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 65 g | 0 g | 45 g |
關於豬排的常見問題
豬排100 g含有多少熱量？
豬排100 g含有 273 kcal、26 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。
豬排1 份 (85 g)含有多少熱量？
豬排1 份 (85 g)含有 232 kcal、22 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。
豬排2 份 (170 g)含有多少熱量？
豬排2 份 (170 g)含有 464 kcal、44 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 31 g 脂肪。
豬排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
豬排½ 份 (42.5 g)含有 116 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.7 g 脂肪。
豬排3 份 (255 g)含有多少熱量？
豬排3 份 (255 g)含有 696 kcal、66 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 46 g 脂肪。
豬排4 份 (340 g)含有多少熱量？
豬排4 份 (340 g)含有 928 kcal、88 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 61 g 脂肪。
豬排50 g含有多少熱量？
豬排50 g含有 137 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9 g 脂肪。
豬排150 g含有多少熱量？
豬排150 g含有 410 kcal、39 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 27 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 167892 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
