了解餐盤裡的營養
豬排
熱量與營養成分
新鮮的，中段肋排，無骨，瘦肉和脂肪，熟，燜
255
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水0 g
脂肪16 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 255 kcal —
- 蛋白質 26 g 53%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 16 g 20%
- 飽和脂肪 6.1 g 31%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 40 mg 2%
- 膽固醇 73 mg 24%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0.3 mg 0%
- 硫胺素（B1） 0.53 mg 44%
- 核黃素（B2） 0.24 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 4.3 mg 27%
- 泛酸（B5） 0.61 mg 12%
- 維生素 B6 0.31 mg 18%
- 葉酸（B9） 4 µg 1%
- 維生素 B12 0.44 µg 18%
礦物質
- 鈣 5 mg 0%
- 鐵 0.92 mg 5%
- 鎂 17 mg 4%
- 磷 172 mg 14%
- 鉀 387 mg 8%
- 鋅 2.1 mg 19%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 33.4 µg 61%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 26 g | 0 g | 16 g |
| 1 份 | 85 g | 217 | 22 g | 0 g | 13 g |
| 2 份 | 170 g | 434 | 45 g | 0 g | 27 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 108 | 11 g | 0 g | 6.7 g |
| 3 份 | 255 g | 650 | 67 g | 0 g | 40 g |
| 4 份 | 340 g | 867 | 89 g | 0 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 13 g | 0 g | 7.9 g |
| 150 g | 150 g | 383 | 39 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 510 | 53 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 638 | 66 g | 0 g | 40 g |
關於豬排的常見問題
豬排100 g含有多少熱量？
豬排100 g含有 255 kcal、26 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。
豬排1 份 (85 g)含有多少熱量？
豬排1 份 (85 g)含有 217 kcal、22 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
豬排2 份 (170 g)含有多少熱量？
豬排2 份 (170 g)含有 434 kcal、45 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 27 g 脂肪。
豬排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
豬排½ 份 (42.5 g)含有 108 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.7 g 脂肪。
豬排3 份 (255 g)含有多少熱量？
豬排3 份 (255 g)含有 650 kcal、67 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 40 g 脂肪。
豬排4 份 (340 g)含有多少熱量？
豬排4 份 (340 g)含有 867 kcal、89 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 54 g 脂肪。
豬排50 g含有多少熱量？
豬排50 g含有 128 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.9 g 脂肪。
豬排150 g含有多少熱量？
豬排150 g含有 383 kcal、39 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 24 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 167890 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
