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豬肩胛肉排
熱量與營養成分
新鮮的, 肩部, 波士頓 butt, 僅可分離瘦肉, 含添加溶液, 熟的, 燉的
227
大卡kcal 每 100 g
蛋白質28 g
碳水0 g
脂肪12 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 227 kcal —
- 蛋白質 28 g 55%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 12 g 16%
- 飽和脂肪 4.6 g 23%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 154 mg 7%
- 膽固醇 98 mg 33%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 1 µg 5%
- 維生素 E 0.11 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.42 mg 35%
- 核黃素（B2） 0.38 mg 29%
- 菸鹼素（B3） 3.6 mg 22%
- 泛酸（B5） 1.4 mg 28%
- 維生素 B6 0.49 mg 29%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.94 µg 39%
- 膽鹼 113 mg 21%
礦物質
- 鈣 26 mg 2%
- 鐵 1.8 mg 10%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 234 mg 19%
- 鉀 388 mg 8%
- 鋅 4.9 mg 44%
- 銅 0.21 mg 23%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 45.3 µg 82%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 28 g | 0 g | 12 g |
| 1 份 | 85 g | 193 | 23 g | 0 g | 10 g |
| 2 份 | 170 g | 386 | 47 g | 0 g | 21 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 96 | 12 g | 0 g | 5.2 g |
| 3 份 | 255 g | 579 | 70 g | 0 g | 31 g |
| 4 份 | 340 g | 772 | 94 g | 0 g | 41 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 14 g | 0 g | 6.1 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 41 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 55 g | 0 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 69 g | 0 g | 30 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 168362 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
