了解餐盤裡的營養

豬肩肉排

熱量與營養成分

新鮮，腰部，帶骨，含可分離瘦肉和脂肪，熟，紅燒

255
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水0 g
脂肪16 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 255 kcal —
  • 蛋白質 27 g 53%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 16 g 20%
  • 飽和脂肪 4.5 g 22%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 69 mg 3%
  • 膽固醇 86 mg 29%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 4 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 1 µg 5%
  • 維生素 E 0.2 mg 1%
  • 維生素 K 0 µg 0%
  • 硫胺素（B1） 0.49 mg 41%
  • 核黃素（B2） 0.32 mg 24%
  • 菸鹼素（B3） 7.4 mg 46%
  • 泛酸（B5） 0.94 mg 19%
  • 維生素 B6 0.49 mg 29%
  • 葉酸（B9） 0 µg 0%
  • 維生素 B12 0.62 µg 26%
  • 膽鹼 81.4 mg 15%

礦物質

  • 鈣 51 mg 4%
  • 鐵 0.81 mg 5%
  • 鎂 19 mg 5%
  • 磷 213 mg 17%
  • 鉀 259 mg 6%
  • 鋅 3.1 mg 28%
  • 銅 0.1 mg 11%
  • 錳 0.01 mg 0%
  • 硒 41.8 µg 76%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g25527 g0 g16 g
1 份85 g21723 g0 g13 g
2 份170 g43445 g0 g27 g
½ 份42.5 g10811 g0 g6.7 g
3 份255 g65068 g0 g40 g
4 份340 g86790 g0 g53 g
50 g50 g12813 g0 g7.9 g
150 g150 g38340 g0 g24 g
200 g200 g51053 g0 g31 g
250 g250 g63866 g0 g39 g

關於豬肩肉排的常見問題

豬肩肉排100 g含有多少熱量？

豬肩肉排100 g含有 255 kcal、27 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。

豬肩肉排1 份 (85 g)含有多少熱量？

豬肩肉排1 份 (85 g)含有 217 kcal、23 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

豬肩肉排2 份 (170 g)含有多少熱量？

豬肩肉排2 份 (170 g)含有 434 kcal、45 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 27 g 脂肪。

豬肩肉排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？

豬肩肉排½ 份 (42.5 g)含有 108 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.7 g 脂肪。

豬肩肉排3 份 (255 g)含有多少熱量？

豬肩肉排3 份 (255 g)含有 650 kcal、68 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 40 g 脂肪。

豬肩肉排4 份 (340 g)含有多少熱量？

豬肩肉排4 份 (340 g)含有 867 kcal、90 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 53 g 脂肪。

豬肩肉排50 g含有多少熱量？

豬肩肉排50 g含有 128 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.9 g 脂肪。

豬肩肉排150 g含有多少熱量？

豬肩肉排150 g含有 383 kcal、40 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 24 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 167823 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維