了解餐盤裡的營養
豬肩肉排
熱量與營養成分
新鮮，腰部，帶骨，含可分離瘦肉和脂肪，熟，烤
231
大卡kcal 每 100 g
蛋白質24 g
碳水0 g
脂肪14 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 231 kcal —
- 蛋白質 24 g 47%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 14 g 18%
- 飽和脂肪 4.3 g 22%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 74 mg 3%
- 膽固醇 78 mg 26%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 4 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 1 µg 5%
- 維生素 E 0.21 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.49 mg 41%
- 核黃素（B2） 0.31 mg 24%
- 菸鹼素（B3） 7.9 mg 50%
- 泛酸（B5） 1.1 mg 22%
- 維生素 B6 0.49 mg 29%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.66 µg 28%
- 膽鹼 67.5 mg 12%
礦物質
- 鈣 56 mg 4%
- 鐵 0.87 mg 5%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 241 mg 19%
- 鉀 315 mg 7%
- 鋅 3.2 mg 29%
- 銅 0.11 mg 12%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 36.4 µg 66%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 231 | 24 g | 0 g | 14 g |
| 1 份 | 85 g | 196 | 20 g | 0 g | 12 g |
| 2 份 | 170 g | 393 | 40 g | 0 g | 24 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 98 | 10 g | 0 g | 6.1 g |
| 3 份 | 255 g | 589 | 61 g | 0 g | 37 g |
| 4 份 | 340 g | 785 | 81 g | 0 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 12 g | 0 g | 7.2 g |
| 150 g | 150 g | 347 | 36 g | 0 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 462 | 47 g | 0 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 578 | 59 g | 0 g | 36 g |
關於豬肩肉排的常見問題
豬肩肉排100 g含有多少熱量？
豬肩肉排100 g含有 231 kcal、24 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
豬肩肉排1 份 (85 g)含有多少熱量？
豬肩肉排1 份 (85 g)含有 196 kcal、20 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
豬肩肉排2 份 (170 g)含有多少熱量？
豬肩肉排2 份 (170 g)含有 393 kcal、40 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 24 g 脂肪。
豬肩肉排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
豬肩肉排½ 份 (42.5 g)含有 98 kcal、10 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.1 g 脂肪。
豬肩肉排3 份 (255 g)含有多少熱量？
豬肩肉排3 份 (255 g)含有 589 kcal、61 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 37 g 脂肪。
豬肩肉排4 份 (340 g)含有多少熱量？
豬肩肉排4 份 (340 g)含有 785 kcal、81 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 49 g 脂肪。
豬肩肉排50 g含有多少熱量？
豬肩肉排50 g含有 116 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.2 g 脂肪。
豬肩肉排150 g含有多少熱量？
豬肩肉排150 g含有 347 kcal、36 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 22 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 167824 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
