了解餐盤裡的營養
牛後腿外側牛排
熱量與營養成分
牛肉, 後腿, 可分割瘦肉和脂肪, 切除至 0 英寸脂肪, choice, 熟, 烤
191
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水0 g
脂肪8.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 191 kcal —
- 蛋白質 27 g 54%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.3 g 11%
- 飽和脂肪 3 g 15%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 57 mg 2%
- 膽固醇 78 mg 26%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.1 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素(B1) 0.06 mg 5%
- 核黃素(B2) 0.2 mg 15%
- 菸鹼素(B3) 7.3 mg 46%
- 泛酸(B5) 0.76 mg 15%
- 維生素 B6 0.68 mg 40%
- 葉酸(B9) 7 µg 2%
- 維生素 B12 3.8 µg 160%
- 膽鹼 94.2 mg 17%
礦物質
- 鈣 5 mg 0%
- 鐵 2.9 mg 16%
- 鎂 25 mg 6%
- 磷 232 mg 19%
- 鉀 361 mg 8%
- 鋅 4.8 mg 44%
- 銅 0.11 mg 12%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 44.8 µg 81%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 27 g | 0 g | 8.3 g |
| 1 份 | 85 g | 162 | 23 g | 0 g | 7.1 g |
| 2 份 | 170 g | 325 | 46 g | 0 g | 14 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 81 | 12 g | 0 g | 3.5 g |
| 3 份 | 255 g | 487 | 69 g | 0 g | 21 g |
| 4 份 | 340 g | 649 | 93 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 14 g | 0 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 41 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 54 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 68 g | 0 g | 21 g |
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資料來源:USDA FoodData Central 172129 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維