了解餐盤裡的營養
蘑菇
熱量與營養成分
所有品種, 罐裝, 瀝乾
25
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.9 g
碳水2.6 g
脂肪0.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 25 kcal —
- 蛋白質 1.9 g 4%
- 碳水化合物 2.6 g 1%
- 脂肪 0.3 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 2.4 g 9%
- 糖 2.2 g —
- 鈉 425 mg 18%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.02 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 1.6 mg 10%
- 泛酸（B5） 0.81 mg 16%
- 維生素 B6 0.06 mg 4%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 18.9 mg 1%
- 鐵 0.79 mg 4%
- 鎂 6.7 mg 2%
- 磷 66 mg 5%
- 鉀 129 mg 3%
- 鋅 0.51 mg 5%
- 銅 0.15 mg 17%
- 錳 0.04 mg 2%
- 碘 2 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 1.9 g | 2.6 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0.9 g | 1.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 37 | 2.8 g | 3.8 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 3.7 g | 5.1 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 62 | 4.7 g | 6.4 g | 0.7 g |
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關於蘑菇的常見問題
蘑菇100 g含有多少熱量？
蘑菇100 g含有 25 kcal、1.9 g 蛋白質、2.6 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
蘑菇50 g含有多少熱量？
蘑菇50 g含有 12 kcal、0.9 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
蘑菇150 g含有多少熱量？
蘑菇150 g含有 37 kcal、2.8 g 蛋白質、3.8 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
蘑菇200 g含有多少熱量？
蘑菇200 g含有 50 kcal、3.7 g 蛋白質、5.1 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
蘑菇250 g含有多少熱量？
蘑菇250 g含有 62 kcal、4.7 g 蛋白質、6.4 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 20011 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
