營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 215 kcal —
  • 蛋白質 20 g 40%
  • 碳水化合物 0.5 g 0%
  • 脂肪 15 g 19%
  • 飽和脂肪 6.9 g 34%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 41.7 mg 2%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 4 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.1 µg 1%
  • 維生素 K 1.3 µg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.04 mg 4%
  • 核黃素(B2) 0.15 mg 12%
  • 菸鹼素(B3) 4.1 mg 26%
  • 泛酸(B5) 0.55 mg 11%
  • 維生素 B6 0.2 mg 12%
  • 葉酸(B9) 6 µg 2%
  • 維生素 B12 1.9 µg 79%

礦物質

  • 鈣 15 mg 1%
  • 鐵 2.6 mg 15%
  • 鎂 18 mg 4%
  • 磷 171 mg 14%
  • 鉀 295 mg 6%
  • 鋅 4.8 mg 44%
  • 銅 0.07 mg 7%
  • 錳 0.01 mg 0%
  • 硒 6.8 µg 12%
  • 碘 3.9 µg 3%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g21520 g0.5 g15 g
50 g50 g10810 g0.2 g7.4 g
150 g150 g32330 g0.7 g22 g
200 g200 g43040 g0.9 g30 g
250 g250 g53851 g1.2 g37 g

關於牛肉絞肉排的常見問題

牛肉絞肉排100 g含有多少熱量?

牛肉絞肉排100 g含有 215 kcal、20 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。

牛肉絞肉排50 g含有多少熱量?

牛肉絞肉排50 g含有 108 kcal、10 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 7.4 g 脂肪。

牛肉絞肉排150 g含有多少熱量?

牛肉絞肉排150 g含有 323 kcal、30 g 蛋白質、0.7 g 碳水化合物和 22 g 脂肪。

牛肉絞肉排200 g含有多少熱量?

牛肉絞肉排200 g含有 430 kcal、40 g 蛋白質、0.9 g 碳水化合物和 30 g 脂肪。

牛肉絞肉排250 g含有多少熱量?

牛肉絞肉排250 g含有 538 kcal、51 g 蛋白質、1.2 g 碳水化合物和 37 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 6254 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維