營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 413 kcal —
- 蛋白質 6.5 g 13%
- 碳水化合物 72 g 26%
- 脂肪 11 g 14%
- 飽和脂肪 9.1 g 46%
- 膳食纖維 0.4 g 1%
- 糖 46 g —
- 鈉 319 mg 14%
- 膽固醇 6 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 188 µg 21%
- 維生素 C 15.4 mg 17%
- 維生素 D 1.7 µg 9%
- 維生素 E 0.42 mg 3%
- 維生素 K 2.5 µg 2%
- 硫胺素(B1) 0.62 mg 51%
- 核黃素(B2) 0.7 mg 54%
- 菸鹼素(B3) 8.2 mg 51%
- 泛酸(B5) 0.5 mg 10%
- 維生素 B6 0.82 mg 48%
- 葉酸(B9) 98 µg 25%
- 維生素 B12 2 µg 83%
- 膽鹼 31 mg 6%
礦物質
- 鈣 410 mg 32%
- 鐵 6 mg 33%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 155 mg 12%
- 鉀 254 mg 5%
- 鋅 0.84 mg 8%
- 銅 0.05 mg 5%
- 錳 0.21 mg 9%
- 硒 7.7 µg 14%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 413 | 6.5 g | 72 g | 11 g |
| 1 份 | 25 g | 103 | 1.6 g | 18 g | 2.7 g |
| 2 份 | 50 g | 207 | 3.2 g | 36 g | 5.5 g |
| ½ 份 | 12.5 g | 52 | 0.8 g | 9 g | 1.4 g |
| 3 份 | 75 g | 310 | 4.9 g | 54 g | 8.2 g |
| 4 份 | 100 g | 413 | 6.5 g | 72 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 620 | 9.7 g | 108 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 826 | 13 g | 143 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 1033 | 16 g | 179 g | 28 g |
關於牛奶穀物棒的常見問題
牛奶穀物棒適合什麼時候吃?
你可以把一根當作兩餐之間的點心,或在趕時間時搭配水果和無糖飲品。常見一根約 25 g,熱量為 103 kcal。
牛奶穀物棒可以怎麼搭配?
搭配香蕉、蘋果等新鮮水果,或配無糖豆漿、茶,甜味會比較不膩;也可以捏碎撒在優格上,增加脆口感。
牛奶穀物棒開封後怎麼保存?
單根包裝未拆封時,放在陰涼乾燥處,避開陽光和爐火旁;拆封後最好當次吃完,否則用密封袋封好,避免受潮變軟。
牛奶穀物棒可以加熱嗎?
通常不必加熱,直接吃最方便;若想要溫熱口感,可取出包裝後用微波爐短暫加熱,並先確認內部不會燙口。不要連包裝一起加熱。
牛奶穀物棒可以用什麼替代?
想找同樣方便的點心,可以選香蕉穀物棒;每 100 g 約有 361 kcal,低於牛奶穀物棒的 413 kcal,而且纖維較多。也可以帶一根香蕉或一小把堅果。
牛奶穀物棒和一般穀物棒有什麼不同?
牛奶穀物棒帶有奶香,通常也含乳原料;一般穀物棒的配方則可能不含乳。挑選時看成分是否有牛奶、乳粉或乳清,並留意穀物棒不一定含有大量完整穀粒。
對牛奶或小麥過敏的人可以吃牛奶穀物棒嗎?
不一定可以:牛奶穀物棒常含乳成分,也可能含小麥或其他含麩質穀物。對這些食材過敏的人,先確認成分與過敏原標示;若配方不清楚,就不要食用。
牛奶穀物棒含有哪些突出的營養素?
牛奶穀物棒是鈣的來源,每 100 g 含 410 mg 鈣;一根約 25 g,含 103 mg 鈣。
資料來源:USDA FoodData Central 174650 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維