營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 15 kcal —
  • 蛋白質 1.4 g 3%
  • 碳水化合物 1.6 g 1%
  • 脂肪 0.2 g 0%
  • 飽和脂肪 0 g 0%
  • 膳食纖維 1.3 g 5%
  • 糖 0.8 g —
  • 鈉 28 mg 1%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 370 µg 41%
  • 維生素 C 9.2 mg 10%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.22 mg 1%
  • 維生素 K 126 µg 105%
  • 硫胺素(B1) 0.07 mg 6%
  • 核黃素(B2) 0.08 mg 6%
  • 菸鹼素(B3) 0.38 mg 2%
  • 泛酸(B5) 0.13 mg 3%
  • 維生素 B6 0.09 mg 5%
  • 葉酸(B9) 38 µg 10%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 13.6 mg 2%

礦物質

  • 鈣 36 mg 3%
  • 鐵 0.86 mg 5%
  • 鎂 13 mg 3%
  • 磷 29 mg 2%
  • 鉀 194 mg 4%
  • 鋅 0.18 mg 2%
  • 銅 0.03 mg 3%
  • 錳 0.25 mg 11%
  • 硒 0.6 µg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g151.4 g1.6 g0.2 g
50 g50 g80.7 g0.8 g0.1 g
150 g150 g232 g2.4 g0.2 g
200 g200 g302.7 g3.1 g0.3 g
250 g250 g383.4 g3.9 g0.4 g

關於葉用生菜的常見問題

葉用生菜100 g含有多少熱量?

葉用生菜100 g含有 15 kcal、1.4 g 蛋白質、1.6 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

葉用生菜50 g含有多少熱量?

葉用生菜50 g含有 8 kcal、0.7 g 蛋白質、0.8 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

葉用生菜150 g含有多少熱量?

葉用生菜150 g含有 23 kcal、2 g 蛋白質、2.4 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

葉用生菜200 g含有多少熱量?

葉用生菜200 g含有 30 kcal、2.7 g 蛋白質、3.1 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

葉用生菜250 g含有多少熱量?

葉用生菜250 g含有 38 kcal、3.4 g 蛋白質、3.9 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 2117 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維