了解餐盤裡的營養
羊肩肉
熱量與營養成分
澳洲產, 進口, 新鮮, 全隻 (前臂與肩肉), 含可分離瘦肉和脂肪, 修剪至1/8吋脂肪, 生的
256
大卡kcal 每 100 g
蛋白質17 g
碳水0 g
脂肪20 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 256 kcal —
- 蛋白質 17 g 33%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 20 g 26%
- 飽和脂肪 9.9 g 50%
- 鈉 76 mg 3%
- 膽固醇 66 mg 22%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 硫胺素（B1） 0.11 mg 9%
- 核黃素（B2） 0.21 mg 16%
- 菸鹼素（B3） 4 mg 25%
- 泛酸（B5） 0.68 mg 14%
- 維生素 B6 0.26 mg 15%
- 維生素 B12 2.6 µg 109%
礦物質
- 鈣 18 mg 1%
- 鐵 1.3 mg 7%
- 鎂 18 mg 4%
- 磷 156 mg 12%
- 鉀 267 mg 6%
- 鋅 4.1 mg 37%
- 銅 0.11 mg 13%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 3.3 µg 6%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 17 g | 0 g | 21 g |
| 1 份 | 28.4 g | 73 | 4.7 g | 0 g | 5.8 g |
| 2 份 | 56.7 g | 145 | 9.5 g | 0 g | 12 g |
| ½ 份 | 14.2 g | 36 | 2.4 g | 0 g | 2.9 g |
| 3 份 | 85.1 g | 218 | 14 g | 0 g | 17 g |
| 4 份 | 113.4 g | 290 | 19 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 8.3 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 25 g | 0 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 33 g | 0 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 42 g | 0 g | 51 g |
關於羊肩肉的常見問題
羊肩肉100 g含有多少熱量？
羊肩肉100 g含有 256 kcal、17 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 21 g 脂肪。
羊肩肉1 份 (28.4 g)含有多少熱量？
羊肩肉1 份 (28.4 g)含有 73 kcal、4.7 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.8 g 脂肪。
羊肩肉2 份 (56.7 g)含有多少熱量？
羊肩肉2 份 (56.7 g)含有 145 kcal、9.5 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
羊肩肉½ 份 (14.2 g)含有多少熱量？
羊肩肉½ 份 (14.2 g)含有 36 kcal、2.4 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。
羊肩肉3 份 (85.1 g)含有多少熱量？
羊肩肉3 份 (85.1 g)含有 218 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 17 g 脂肪。
羊肩肉4 份 (113.4 g)含有多少熱量？
羊肩肉4 份 (113.4 g)含有 290 kcal、19 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。
羊肩肉50 g含有多少熱量？
羊肩肉50 g含有 128 kcal、8.3 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。
羊肩肉150 g含有多少熱量？
羊肩肉150 g含有 384 kcal、25 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 31 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 172590 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
