營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 462 kcal —
  • 蛋白質 11 g 23%
  • 碳水化合物 4.7 g 2%
  • 脂肪 44 g 56%
  • 飽和脂肪 14 g 72%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0.4 g —
  • 鈉 697 mg 30%
  • 膽固醇 150 mg 50%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 1001 µg 111%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.09 mg 7%
  • 核黃素(B2) 0.3 mg 23%
  • 菸鹼素(B3) 2.5 mg 16%
  • 泛酸(B5) 1.2 mg 24%
  • 維生素 B6 0.06 mg 4%
  • 葉酸(B9) 60 µg 15%
  • 維生素 B12 9.4 µg 392%

礦物質

  • 鈣 70 mg 5%
  • 鐵 5.5 mg 31%
  • 鎂 13 mg 3%
  • 磷 200 mg 16%
  • 鉀 138 mg 3%
  • 鋅 0.92 mg 8%
  • 銅 0.4 mg 44%
  • 錳 0.12 mg 5%
  • 硒 44 µg 80%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g46211 g4.7 g44 g
1 份13 g601.5 g0.6 g5.7 g
2 份26 g1203 g1.2 g11 g
½ 份6.5 g300.7 g0.3 g2.8 g
3 份39 g1804.4 g1.8 g17 g
4 份52 g2405.9 g2.4 g23 g
50 g50 g2315.7 g2.3 g22 g
150 g150 g69317 g7 g66 g
200 g200 g92423 g9.3 g88 g
250 g250 g115529 g12 g110 g

關於鵝肝醬的常見問題

鵝肝醬100 g含有多少熱量?

鵝肝醬100 g含有 462 kcal、11 g 蛋白質、4.7 g 碳水化合物和 44 g 脂肪。

鵝肝醬1 份 (13 g)含有多少熱量?

鵝肝醬1 份 (13 g)含有 60 kcal、1.5 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 5.7 g 脂肪。

鵝肝醬2 份 (26 g)含有多少熱量?

鵝肝醬2 份 (26 g)含有 120 kcal、3 g 蛋白質、1.2 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

鵝肝醬½ 份 (6.5 g)含有多少熱量?

鵝肝醬½ 份 (6.5 g)含有 30 kcal、0.7 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 2.8 g 脂肪。

鵝肝醬3 份 (39 g)含有多少熱量?

鵝肝醬3 份 (39 g)含有 180 kcal、4.4 g 蛋白質、1.8 g 碳水化合物和 17 g 脂肪。

鵝肝醬4 份 (52 g)含有多少熱量?

鵝肝醬4 份 (52 g)含有 240 kcal、5.9 g 蛋白質、2.4 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。

鵝肝醬50 g含有多少熱量?

鵝肝醬50 g含有 231 kcal、5.7 g 蛋白質、2.3 g 碳水化合物和 22 g 脂肪。

鵝肝醬150 g含有多少熱量?

鵝肝醬150 g含有 693 kcal、17 g 蛋白質、7 g 碳水化合物和 66 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 172929 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維