營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 102 kcal —
  • 蛋白質 11 g 23%
  • 碳水化合物 5.5 g 2%
  • 脂肪 3.4 g 4%
  • 飽和脂肪 0.9 g 5%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 1.2 g —
  • 鈉 166 mg 7%
  • 膽固醇 79 mg 26%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 26 µg 3%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 1.7 mg 11%
  • 維生素 K 2 µg 2%
  • 硫胺素(B1) 0.04 mg 3%
  • 核黃素(B2) 0.18 mg 14%
  • 菸鹼素(B3) 1.9 mg 12%
  • 泛酸(B5) 0.45 mg 9%
  • 維生素 B6 0.06 mg 4%
  • 葉酸(B9) 14 µg 4%
  • 維生素 B12 17.5 µg 729%
  • 膽鹼 130 mg 24%

礦物質

  • 鈣 116 mg 9%
  • 鐵 9.2 mg 51%
  • 鎂 35 mg 8%
  • 磷 194 mg 16%
  • 鉀 139 mg 3%
  • 鋅 78.6 mg 715%
  • 銅 5.7 mg 634%
  • 錳 0.59 mg 26%
  • 硒 39.5 µg 72%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g10211 g5.5 g3.4 g
1 份85 g879.7 g4.6 g2.9 g
2 份170 g17319 g9.3 g5.8 g
½ 份42.5 g434.9 g2.3 g1.5 g
3 份255 g26029 g14 g8.7 g
4 份340 g34739 g19 g12 g
50 g50 g515.7 g2.7 g1.7 g
150 g150 g15317 g8.2 g5.1 g
200 g200 g20423 g11 g6.8 g
250 g250 g25529 g14 g8.6 g

關於美洲牡蠣的常見問題

美洲牡蠣100 g含有多少熱量?

美洲牡蠣100 g含有 102 kcal、11 g 蛋白質、5.5 g 碳水化合物和 3.4 g 脂肪。

美洲牡蠣1 份 (85 g)含有多少熱量?

美洲牡蠣1 份 (85 g)含有 87 kcal、9.7 g 蛋白質、4.6 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。

美洲牡蠣2 份 (170 g)含有多少熱量?

美洲牡蠣2 份 (170 g)含有 173 kcal、19 g 蛋白質、9.3 g 碳水化合物和 5.8 g 脂肪。

美洲牡蠣½ 份 (42.5 g)含有多少熱量?

美洲牡蠣½ 份 (42.5 g)含有 43 kcal、4.9 g 蛋白質、2.3 g 碳水化合物和 1.5 g 脂肪。

美洲牡蠣3 份 (255 g)含有多少熱量?

美洲牡蠣3 份 (255 g)含有 260 kcal、29 g 蛋白質、14 g 碳水化合物和 8.7 g 脂肪。

美洲牡蠣4 份 (340 g)含有多少熱量?

美洲牡蠣4 份 (340 g)含有 347 kcal、39 g 蛋白質、19 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。

美洲牡蠣50 g含有多少熱量?

美洲牡蠣50 g含有 51 kcal、5.7 g 蛋白質、2.7 g 碳水化合物和 1.7 g 脂肪。

美洲牡蠣150 g含有多少熱量?

美洲牡蠣150 g含有 153 kcal、17 g 蛋白質、8.2 g 碳水化合物和 5.1 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 171980 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維