了解餐盤裡的營養
辣木葉
熱量與營養成分
生
蛋白質9.4 g
碳水6.3 g
脂肪1.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 蛋白質 9.4 g 19%
- 碳水化合物 6.3 g 2%
- 脂肪 1.4 g 2%
- 膳食纖維 2 g 7%
- 鈉 9 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 51.7 mg 57%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.26 mg 22%
- 核黃素（B2） 0.66 mg 51%
- 菸鹼素（B3） 2.2 mg 14%
- 泛酸（B5） 0.13 mg 3%
- 維生素 B6 1.2 mg 71%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 185 mg 14%
- 鐵 4 mg 22%
- 鎂 42 mg 10%
- 磷 112 mg 9%
- 鉀 337 mg 7%
- 鋅 0.6 mg 5%
- 銅 0.11 mg 12%
- 錳 1.1 mg 46%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 9.4 g | 6.3 g | 1.4 g |
| 50 g | 50 g | – | 4.7 g | 3.1 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | – | 14 g | 9.4 g | 2.1 g |
| 200 g | 200 g | – | 19 g | 13 g | 2.8 g |
| 250 g | 250 g | – | 24 g | 16 g | 3.5 g |
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 20348 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
