了解餐盤裡的營養
豬排
熱量與營養成分
鮮，帶骨，含可分離瘦肉和脂肪，熟，煎
238
大卡kcal 每 100 g
蛋白質28 g
碳水0 g
脂肪13 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 238 kcal —
- 蛋白質 28 g 55%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 13 g 17%
- 飽和脂肪 4.9 g 24%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 94 mg 4%
- 膽固醇 79 mg 26%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 5 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.6 µg 3%
- 維生素 E 0.2 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.54 mg 45%
- 核黃素（B2） 0.37 mg 28%
- 菸鹼素（B3） 9.2 mg 57%
- 泛酸（B5） 1.3 mg 26%
- 維生素 B6 0.53 mg 31%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.79 µg 33%
- 膽鹼 103 mg 19%
礦物質
- 鈣 53 mg 4%
- 鐵 0.93 mg 5%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 251 mg 20%
- 鉀 353 mg 8%
- 鋅 3.2 mg 29%
- 銅 0.12 mg 13%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 40.8 µg 74%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 28 g | 0 g | 13 g |
| 1 份 | 85 g | 202 | 24 g | 0 g | 11 g |
| 2 份 | 170 g | 405 | 47 g | 0 g | 23 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 101 | 12 g | 0 g | 5.7 g |
| 3 份 | 255 g | 607 | 71 g | 0 g | 34 g |
| 4 份 | 340 g | 809 | 94 g | 0 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 14 g | 0 g | 6.7 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 41 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 55 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 69 g | 0 g | 33 g |
關於豬排的常見問題
豬排100 g含有多少熱量？
豬排100 g含有 238 kcal、28 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
豬排1 份 (85 g)含有多少熱量？
豬排1 份 (85 g)含有 202 kcal、24 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。
豬排2 份 (170 g)含有多少熱量？
豬排2 份 (170 g)含有 405 kcal、47 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。
豬排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
豬排½ 份 (42.5 g)含有 101 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.7 g 脂肪。
豬排3 份 (255 g)含有多少熱量？
豬排3 份 (255 g)含有 607 kcal、71 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 34 g 脂肪。
豬排4 份 (340 g)含有多少熱量？
豬排4 份 (340 g)含有 809 kcal、94 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 45 g 脂肪。
豬排50 g含有多少熱量？
豬排50 g含有 119 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.7 g 脂肪。
豬排150 g含有多少熱量？
豬排150 g含有 357 kcal、41 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 20 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168292 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
