了解餐盤裡的營養
豬排
熱量與營養成分
新鮮，帶骨，含可分離瘦肉和脂肪，熟，燉
242
大卡kcal 每 100 g
蛋白質28 g
碳水0 g
脂肪14 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 242 kcal —
- 蛋白質 28 g 56%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 14 g 17%
- 飽和脂肪 4.9 g 25%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 73 mg 3%
- 膽固醇 81 mg 27%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 4 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.8 µg 4%
- 維生素 E 0.19 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.52 mg 43%
- 核黃素（B2） 0.34 mg 26%
- 菸鹼素（B3） 7.9 mg 49%
- 泛酸（B5） 1 mg 20%
- 維生素 B6 0.52 mg 31%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.66 µg 28%
- 膽鹼 95.1 mg 17%
礦物質
- 鈣 55 mg 4%
- 鐵 0.86 mg 5%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 225 mg 18%
- 鉀 273 mg 6%
- 鋅 3.3 mg 30%
- 銅 0.1 mg 12%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 44.1 µg 80%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 242 | 28 g | 0 g | 14 g |
| 1 份 | 85 g | 206 | 24 g | 0 g | 12 g |
| 2 份 | 170 g | 411 | 48 g | 0 g | 23 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 103 | 12 g | 0 g | 5.7 g |
| 3 份 | 255 g | 617 | 72 g | 0 g | 35 g |
| 4 份 | 340 g | 823 | 96 g | 0 g | 46 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 14 g | 0 g | 6.8 g |
| 150 g | 150 g | 363 | 42 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 484 | 56 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 605 | 71 g | 0 g | 34 g |
關於豬排的常見問題
豬排100 g含有多少熱量？
豬排100 g含有 242 kcal、28 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
豬排1 份 (85 g)含有多少熱量？
豬排1 份 (85 g)含有 206 kcal、24 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
豬排2 份 (170 g)含有多少熱量？
豬排2 份 (170 g)含有 411 kcal、48 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。
豬排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
豬排½ 份 (42.5 g)含有 103 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.7 g 脂肪。
豬排3 份 (255 g)含有多少熱量？
豬排3 份 (255 g)含有 617 kcal、72 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 35 g 脂肪。
豬排4 份 (340 g)含有多少熱量？
豬排4 份 (340 g)含有 823 kcal、96 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 46 g 脂肪。
豬排50 g含有多少熱量？
豬排50 g含有 121 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.8 g 脂肪。
豬排150 g含有多少熱量？
豬排150 g含有 363 kcal、42 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 20 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 167826 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
