了解餐盤裡的營養

瓶裝水

熱量與營養成分

通用，瓶裝

大卡kcal 每 100 g

蛋白質0 g

碳水0 g

脂肪0 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值

每 100 g% 每日參考值

瓶裝水開封後可以放多久？

開封後若直接就瓶口喝，蓋緊冷藏並在一兩天內喝完；若倒進乾淨杯子、沒有碰到嘴，仍要蓋好冷藏，避免異味和微生物污染。

瓶裝水可以放在車上或窗邊嗎？

不建議長時間放在日曬或高溫處；把未開封的瓶裝水放在陰涼乾燥處，避開清潔劑等有氣味物品。瓶身變形、封口破損或水有異味，就不要喝。

瓶裝水需要煮沸嗎？

封口完整、來源可靠的瓶裝水通常可直接飲用；若要煮沸，倒入鍋中煮到沸騰即可。煮過的水用乾淨、有蓋的容器保存，避免再受污染。

瓶裝水和礦泉水有什麼不同？

「瓶裝水」是裝在瓶中的水的通稱，可能是經處理的水，也可能是礦泉水；礦泉水來自地下水源，含有天然礦物質。氣泡瓶裝水則另外含有溶解的二氧化碳，喝起來有氣泡感。

瓶裝水可以拿來煮飯或泡茶嗎？

可以，瓶裝水可直接用來煮飯、煮湯或泡茶；若選氣泡水，煮沸時二氧化碳會逸散，通常不會保留氣泡口感。泡茶時水溫依茶種調整，不必特意使用礦泉水。

瓶裝水可以重複裝水嗎？

偶爾重裝一次時，先用洗碗精和清水洗淨瓶子與瓶蓋，再徹底晾乾；瓶身刮傷、變形或難以清潔時就換掉。一次性瓶子不適合長期反覆使用。

瓶裝水的熱量是多少？

沒有添加糖、果汁或其他成分的瓶裝水，熱量為 0 kcal。若是調味水或加糖飲料，就不能直接當作一般瓶裝水看待。

資料來源：USDA FoodData Central 174158 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維