了解餐盤裡的營養
牛肉胸肉
熱量與營養成分
整塊，瘦肉和脂肪，3毫米（1/8）修剪，生
253
大卡kcal 每 100 g
蛋白質18 g
碳水0.6 g
脂肪19 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 253 kcal —
- 蛋白質 18 g 37%
- 碳水化合物 0.6 g 0%
- 脂肪 19 g 24%
- 飽和脂肪 7.5 g 38%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 69 mg 3%
- 膽固醇 68 mg 23%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.12 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 8%
- 核黃素（B2） 0.15 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 3.5 mg 22%
- 泛酸（B5） 0.31 mg 6%
- 維生素 B6 0.38 mg 22%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 2.3 µg 94%
- 膽鹼 76.9 mg 14%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 1.7 mg 9%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 177 mg 14%
- 鉀 282 mg 6%
- 鋅 3.7 mg 34%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 16 µg 29%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 18 g | 0.6 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 9.2 g | 0.3 g | 9.5 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 28 g | 0.8 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 37 g | 1.1 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 46 g | 1.4 g | 48 g |
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關於牛肉胸肉的常見問題
牛肉胸肉100 g含有多少熱量？
牛肉胸肉100 g含有 253 kcal、18 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 19 g 脂肪。
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牛肉胸肉250 g含有 633 kcal、46 g 蛋白質、1.4 g 碳水化合物和 48 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 4745 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
