了解餐盤裡的營養
苦瓜葉尖
熱量與營養成分
生
30
大卡kcal 每 100 g
蛋白質5.3 g
碳水3.3 g
脂肪0.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 30 kcal —
- 蛋白質 5.3 g 11%
- 碳水化合物 3.3 g 1%
- 脂肪 0.7 g 1%
- 鈉 11 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 87 µg 10%
- 維生素 C 88 mg 98%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.18 mg 15%
- 核黃素（B2） 0.36 mg 28%
- 菸鹼素（B3） 1.1 mg 7%
- 泛酸（B5） 0.06 mg 1%
- 維生素 B6 0.8 mg 47%
- 葉酸（B9） 128 µg 32%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 84 mg 6%
- 鐵 2 mg 11%
- 鎂 85 mg 20%
- 磷 99 mg 8%
- 鉀 608 mg 13%
- 鋅 0.3 mg 3%
- 銅 0.2 mg 22%
- 錳 0.54 mg 23%
- 硒 0.9 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 5.3 g | 3.3 g | 0.7 g |
| 1 份 | 4 g | 1 | 0.2 g | 0.1 g | 0 g |
| 2 份 | 8 g | 2 | 0.4 g | 0.3 g | 0.1 g |
| ½ 份 | 2 g | 1 | 0.1 g | 0.1 g | 0 g |
| 3 份 | 12 g | 4 | 0.6 g | 0.4 g | 0.1 g |
| 4 份 | 16 g | 5 | 0.8 g | 0.5 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 2.7 g | 1.6 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 8 g | 4.9 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 11 g | 6.6 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 13 g | 8.2 g | 1.7 g |
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關於苦瓜葉尖的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 168391 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
