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山药粉
热量和营养成分
381
千卡kcal 每 100 g
蛋白质4.9 g
碳水77 g
脂肪0.6 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 381 kcal —
- 蛋白质 4.9 g 10%
- 碳水化合物 77 g 28%
- 脂肪 0.6 g 1%
- 饱和脂肪 0.1 g 1%
- 膳食纤维 13 g 47%
- 糖 1.6 g —
- 钠 29 mg 1%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 22.6 µg 3%
- 维生素C 55.2 mg 61%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 1.3 mg 8%
- 维生素K 8.4 µg 7%
- 硫胺素（维生素B1） 0.36 mg 30%
- 核黄素（维生素B2） 0.1 mg 8%
- 烟酸（维生素B3） 1.8 mg 11%
- 泛酸（维生素B5） 1 mg 20%
- 维生素B6 0.95 mg 56%
- 叶酸（维生素B9） 74.2 µg 19%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 54.9 mg 4%
- 铁 1.7 mg 10%
- 镁 67.8 mg 16%
- 磷 177 mg 14%
- 钾 2633 mg 56%
- 锌 0.77 mg 7%
- 铜 0.57 mg 63%
- 锰 1.3 mg 56%
- 硒 2.3 µg 4%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 4.9 g | 77 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 2.5 g | 38 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 7.4 g | 115 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 9.9 g | 153 g | 1.1 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 12 g | 192 g | 1.4 g |
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来源：Canadian Nutrient File 6188 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
