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小牛肉，上圆肌
热量和营养成分
仅瘦肉，熟，炖
203
千卡kcal 每 100 g
蛋白质37 g
碳水0 g
脂肪5.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 203 kcal —
- 蛋白质 37 g 73%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.1 g 7%
- 饱和脂肪 1.9 g 10%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 67 mg 3%
- 胆固醇 135 mg 45%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素E 0.5 mg 3%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.36 mg 28%
- 烟酸（维生素B3） 10.7 mg 67%
- 泛酸（维生素B5） 1 mg 21%
- 维生素B6 0.37 mg 22%
- 叶酸（维生素B9） 18 µg 5%
- 维生素B12 1.2 µg 50%
矿物质
- 钙 9 mg 1%
- 铁 1.3 mg 7%
- 镁 30 mg 7%
- 磷 252 mg 20%
- 钾 387 mg 8%
- 锌 4 mg 37%
- 铜 0.14 mg 16%
- 锰 0.04 mg 2%
- 硒 15.6 µg 28%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 37 g | 0 g | 5.1 g |
| 1份 | 85 g | 173 | 31 g | 0 g | 4.3 g |
| 2份 | 170 g | 345 | 62 g | 0 g | 8.7 g |
| ½份 | 42.5 g | 86 | 16 g | 0 g | 2.2 g |
| 3份 | 255 g | 518 | 94 g | 0 g | 13 g |
| 4份 | 340 g | 690 | 125 g | 0 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 18 g | 0 g | 2.5 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 55 g | 0 g | 7.6 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 73 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 92 g | 0 g | 13 g |
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来源：USDA FoodData Central 175270 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
