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草莓奶
热量和营养成分
液态，1%脂肪
58
千卡kcal 每 100 g
蛋白质3.1 g
碳水9.6 g
脂肪0.9 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 58 kcal —
- 蛋白质 3.1 g 6%
- 碳水化合物 9.6 g 3%
- 脂肪 0.9 g 1%
- 饱和脂肪 0.6 g 3%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 9 g —
- 钠 59 mg 3%
- 胆固醇 5 mg 2%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 58 µg 6%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 1.9 µg 10%
- 维生素E 0.01 mg 0%
- 维生素K 0.1 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.02 mg 2%
- 核黄素（维生素B2） 0.14 mg 11%
- 烟酸（维生素B3） 0.08 mg 0%
- 泛酸（维生素B5） 0.36 mg 7%
- 维生素B6 0.03 mg 2%
- 叶酸（维生素B9） 2.6 µg 1%
- 维生素B12 1.3 µg 53%
- 胆碱 17.7 mg 3%
矿物质
- 钙 103 mg 8%
- 铁 0.09 mg 1%
- 镁 10 mg 2%
- 磷 90 mg 7%
- 钾 149 mg 3%
- 锌 0.34 mg 3%
- 铜 0 mg 0%
- 锰 0 mg 0%
- 硒 3.7 µg 7%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 3.1 g | 9.6 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 1.5 g | 4.8 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 4.6 g | 14 g | 1.3 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 6.2 g | 19 g | 1.8 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 7.7 g | 24 g | 2.2 g |
相似食物
关于草莓奶的问题
草莓奶怎么在家做？
把洗净、去蒂的草莓和冷牛奶放进搅拌机打匀即可；想要果肉口感，就少打几秒。草莓有酸味，先把草莓打成泥再慢慢倒入牛奶，通常更不容易结小絮。
草莓奶可以加热喝吗？
可以温热，但不建议煮沸：草莓的酸可能让牛奶结絮。把草莓奶隔水或用小火慢慢加温，边搅拌边观察，温热后就离火。
自制草莓奶能放多久？
装进干净、带盖的容器，立刻冷藏，最好当天喝完；饮用前摇匀。若在室温下放了较久，或出现异味、胀瓶，就不要再喝。
草莓奶能冻成冰棒吗？
可以。倒入冰棒模具后冷冻至完全变硬；牛奶冻后口感可能略带冰晶，加入打碎的草莓或少量酸奶能让口感更绵密。
草莓奶适合搭配什么吃？
它适合配燕麦片、麦片或吐司，也可以倒进早餐麦片里；若搭配已经很甜的糕点，草莓奶的甜味可能显得偏重。
草莓奶和草莓酸奶有什么区别？
草莓奶通常是牛奶加草莓风味，口感较稀；草莓酸奶经过发酵，质地更浓稠。按每百克比较，草莓酸奶约有120千卡，草莓奶为58千卡。
草莓奶和草莓味牛奶是同一种东西吗？
名称常被混用，但配方可能不同：有的用草莓果汁或果泥调味，有的主要靠香料和糖提供草莓风味。挑选时看配料表，想要明显果味和果肉口感，可选含草莓果汁或果泥的产品。
来源：Canadian Nutrient File 7723 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
