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小葱
热量和营养成分
炒/煎，不加脂肪
28
千卡kcal 每 100 g
蛋白质1.1 g
碳水3.6 g
脂肪0.3 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 28 kcal —
- 蛋白质 1.1 g 2%
- 碳水化合物 3.6 g 1%
- 脂肪 0.3 g 0%
- 饱和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纤维 3.1 g 11%
- 糖 2.8 g —
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 11.4 µg 1%
- 维生素C 7.4 mg 8%
- 维生素K 4 µg 3%
- 烟酸（维生素B3） 0.41 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.14 mg 3%
- 维生素B6 0.07 mg 4%
矿物质
- 钙 55 mg 4%
- 铁 0.85 mg 5%
- 镁 11 mg 3%
- 磷 26 mg 2%
- 钾 260 mg 6%
- 锌 0.21 mg 2%
- 铜 0.03 mg 3%
- 锰 0.36 mg 16%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 1.1 g | 3.6 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 0.6 g | 1.8 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 1.7 g | 5.3 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 2.3 g | 7.1 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 2.8 g | 8.9 g | 0.8 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 20323 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
