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南瓜
热量和营养成分
煮熟，沥干
20
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.7 g
碳水3.8 g
脂肪0.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 20 kcal —
- 蛋白质 0.7 g 1%
- 碳水化合物 3.8 g 1%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 1.1 g 4%
- 糖 2.1 g —
- 钠 1 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 288 µg 32%
- 维生素C 4.7 mg 5%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.8 mg 5%
- 维生素K 0.8 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.03 mg 3%
- 核黄素（维生素B2） 0.08 mg 6%
- 烟酸（维生素B3） 0.41 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.2 mg 4%
- 维生素B6 0.04 mg 3%
- 叶酸（维生素B9） 9 µg 2%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 6.2 mg 1%
矿物质
- 钙 15 mg 1%
- 铁 0.57 mg 3%
- 镁 9 mg 2%
- 磷 30 mg 2%
- 钾 230 mg 5%
- 锌 0.23 mg 2%
- 铜 0.09 mg 10%
- 锰 0.09 mg 4%
- 硒 0.2 µg 0%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 0.7 g | 3.8 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0.4 g | 1.9 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 1.1 g | 5.7 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 1.4 g | 7.6 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 1.8 g | 9.5 g | 0.2 g |
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来源：Canadian Nutrient File 2442 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
