营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 331 kcal —
- 蛋白质 14 g 28%
- 碳水化合物 2.4 g 1%
- 脂肪 29 g 38%
- 饱和脂肪 11 g 55%
- 膳食纤维 0.2 g 1%
- 糖 1.2 g —
- 钠 1159 mg 50%
- 胆固醇 178 mg 59%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 4723 µg 525%
- 维生素C 9 mg 10%
- 维生素D 1.1 µg 6%
- 硫胺素(维生素B1) 0.23 mg 19%
- 核黄素(维生素B2) 1.6 mg 123%
- 烟酸(维生素B3) 9.2 mg 57%
- 泛酸(维生素B5) 3.5 mg 69%
- 维生素B6 0.33 mg 19%
- 叶酸(维生素B9) 47 µg 12%
- 维生素B12 18.8 µg 783%
矿物质
- 钙 9 mg 1%
- 铁 10.5 mg 58%
- 镁 14 mg 3%
- 磷 199 mg 16%
- 钾 202 mg 4%
- 锌 3.4 mg 31%
- 铜 0.5 mg 56%
- 锰 0.15 mg 6%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 14 g | 2.4 g | 29 g |
| 1份 | 85 g | 281 | 12 g | 2 g | 25 g |
| 2份 | 170 g | 563 | 24 g | 4.1 g | 50 g |
| ½份 | 42.5 g | 141 | 6.1 g | 1 g | 13 g |
| 3份 | 255 g | 844 | 36 g | 6.1 g | 75 g |
| 4份 | 340 g | 1125 | 49 g | 8.2 g | 100 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 7.1 g | 1.2 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 497 | 21 g | 3.6 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 662 | 29 g | 4.8 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 36 g | 6 g | 73 g |
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关于奥斯卡·迈尔不伦瑞克肝肠的问题
奥斯卡·迈尔不伦瑞克肝肠开封后怎么吃?
它通常是熟制、可直接食用的软质肝肠,切片夹面包或抹在吐司上都很方便;若包装注明需要加热,就按包装说明处理。
奥斯卡·迈尔不伦瑞克肝肠怎么加热才不容易变干?
切成薄片后放在平底锅里小火加热,每面约一两分钟,看到边缘微微出油就可以;也可以在煎好的吐司或热土豆上铺片,借余温加热。
奥斯卡·迈尔不伦瑞克肝肠开封后能放多久?
开封后密封冷藏,尽量在三至五天内吃完;如果包装给出的期限更短,就按包装标注的时间食用。
奥斯卡·迈尔不伦瑞克肝肠适合搭配什么?
它的味道浓、质地柔软,适合配黑麦面包、酸黄瓜、芥末或洋葱;也常抹在面包上做三明治,配清爽的酸味食材更不腻。
奥斯卡·迈尔不伦瑞克肝肠和粗粒布伦瑞克肝肠有什么区别?
奥斯卡·迈尔这款口感通常更细腻、容易抹开;粗粒布伦瑞克肝肠颗粒感更明显,脂肪也更多,每百克约含 367 千卡和 33.2 克脂肪,而这款每百克为 29 克脂肪。
一片奥斯卡·迈尔不伦瑞克肝肠大约有多少能量?
一片约 28 克,能量为 93 千卡;若做三明治,记得把面包和配料也算进去。
奥斯卡·迈尔不伦瑞克肝肠的铁含量突出吗?
是的,它是铁的来源;每 100 克含 10.5 毫克铁。
来源:USDA FoodData Central 172944 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维