营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 271 kcal —
- 蛋白质 12 g 23%
- 碳水化合物 14 g 5%
- 脂肪 18 g 23%
- 饱和脂肪 7.5 g 38%
- 膳食纤维 1.8 g 6%
- 糖 2.9 g —
- 钠 561 mg 24%
- 胆固醇 41 mg 14%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 10 µg 1%
- 维生素E 0.89 mg 6%
- 硫胺素(维生素B1) 0.07 mg 5%
- 核黄素(维生素B2) 0.22 mg 17%
- 烟酸(维生素B3) 0.78 mg 5%
- 泛酸(维生素B5) 0.37 mg 7%
- 维生素B6 0.13 mg 7%
- 叶酸(维生素B9) 14 µg 4%
- 维生素B12 0.72 µg 30%
矿物质
- 钙 293 mg 23%
- 铁 0.71 mg 4%
- 镁 30 mg 7%
- 磷 288 mg 23%
- 钾 176 mg 4%
- 锌 1.9 mg 17%
- 铜 0.07 mg 8%
- 锰 0.13 mg 6%
- 硒 16 µg 29%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 12 g | 14 g | 18 g |
| 1份 | 250 g | 678 | 29 g | 36 g | 44 g |
| 2份 | 500 g | 1355 | 58 g | 72 g | 89 g |
| ½份 | 125 g | 339 | 15 g | 18 g | 22 g |
| 3份 | 750 g | 2033 | 88 g | 108 g | 133 g |
| 4份 | 1000 g | 2710 | 117 g | 144 g | 177 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 5.8 g | 7.2 g | 8.9 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 18 g | 22 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 23 g | 29 g | 36 g |
关于On The Border 奶酪恩奇拉达的问题
一份奶酪恩奇拉达大约有多大?
常见一份约有两百五十克,通常是一到三卷;单个约两百四十一克。点餐时可以按卷数估量,别把一份默认成只有一卷。
奶酪恩奇拉达怎么加热,才不容易变干?
烤箱预热至一百八十摄氏度,把恩奇拉达放进烤盘,盖上锡纸烤约十五分钟;最后揭开锡纸烤两三分钟,让表面奶酪融化即可。微波炉加热时盖上盖子或湿厨房纸,分段加热,避免饼皮发硬。
奶酪恩奇拉达开封后怎么保存?
尽快把剩下的恩奇拉达放进密封盒冷藏,并在三至四天内吃完。复热时加盖加热至中心热透;若已经在室温放了超过两小时,就不要留到之后再吃。
奶酪恩奇拉达通常配什么吃?
常见搭配有墨西哥风味米饭、豆泥、莎莎酱和鳄梨酱;酸奶油或切碎的生菜也能平衡浓郁的奶酪馅。想加配菜时,边境墨西哥风味米饭是常见选择。
来源:USDA FoodData Central 169854 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维