营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 269 kcal —
  • 蛋白质 8.4 g 17%
  • 碳水化合物 45 g 16%
  • 脂肪 4.4 g 6%
  • 饱和脂肪 0.7 g 4%
  • 膳食纤维 4 g 14%
  • 糖 8.1 g —
  • 钠 447 mg 19%
  • 胆固醇 0 mg 0%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 5 µg 1%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0 µg 0%
  • 维生素E 0.48 mg 3%
  • 维生素K 1.5 µg 1%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.4 mg 33%
  • 核黄素(维生素B2) 0.24 mg 18%
  • 烟酸(维生素B3) 3.1 mg 20%
  • 泛酸(维生素B5) 0.34 mg 7%
  • 维生素B6 0.07 mg 4%
  • 叶酸(维生素B9) 62 µg 16%
  • 维生素B12 0.03 µg 1%
  • 胆碱 18.7 mg 3%

矿物质

  • 钙 66 mg 5%
  • 铁 2.7 mg 15%
  • 镁 37 mg 9%
  • 磷 126 mg 10%
  • 钾 142 mg 3%
  • 锌 1 mg 9%
  • 铜 0.21 mg 23%
  • 锰 0.94 mg 41%
  • 硒 24.6 µg 45%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g2698.4 g45 g4.4 g
1份28.4 g762.4 g13 g1.2 g
2份56.7 g1534.8 g25 g2.5 g
½份14.2 g381.2 g6.3 g0.6 g
3份85.1 g2297.1 g38 g3.7 g
4份113.4 g3059.5 g51 g5 g
50 g50 g1354.2 g22 g2.2 g
150 g150 g40413 g67 g6.6 g
200 g200 g53817 g89 g8.8 g
250 g250 g67321 g111 g11 g

关于燕麦片面包的问题

燕麦片面包怎么烤才外脆里软?

切片后放入预热至 180°C 的烤箱烤约 5 分钟;想要更脆,可再烤 1–2 分钟。用烤面包机也可以,烤到表面微黄即可。

燕麦片面包怎么保存,吃不完能冷冻吗?

近期吃的放进密封袋或面包盒,置于阴凉干燥处;冷藏容易让面包更快变干。吃不完可切片后密封冷冻,吃时不必解冻,直接烤热即可。

燕麦片面包适合搭配什么?

它适合做火腿奶酪三明治,也可以抹花生酱、奶油奶酪或果酱。燕麦片带来的谷物香和略有嚼劲的口感,也很适合搭配煎蛋或浓汤。

燕麦片面包可以代替普通吐司吗?

可以,做三明治、法式吐司或烤面包都能用;燕麦片面包通常更有谷物口感,切片厚薄也会影响浸蛋液的时间。做法式吐司时,浸到面包吸入蛋液但还不散就下锅煎。

燕麦片面包和全麦燕麦面包,哪种膳食纤维更多?

全麦燕麦面包更多,每 100 克约有 10.4 克膳食纤维;燕麦片面包每 100 克为 4 克。

燕麦片面包一片大约有多少能量?

一片约 27 克,含 73 千卡;抹酱或夹入奶酪、肉类后,整份的能量还会增加。

燕麦片面包里的燕麦片是面粉吗?

不是,燕麦片是经过加工压扁的燕麦粒,烘焙前常拌进面团或撒在表面;面包本身也可能含小麦粉,因此不能仅凭名称认定它是纯燕麦制品。

来源:USDA FoodData Central 172678 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维