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肝肠
热量和营养成分
肝肠，猪肉
326
千卡kcal 每 100 g
蛋白质14 g
碳水2.2 g
脂肪29 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 326 kcal —
- 蛋白质 14 g 28%
- 碳水化合物 2.2 g 1%
- 脂肪 29 g 37%
- 饱和脂肪 11 g 53%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 860 mg 37%
- 胆固醇 158 mg 53%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 8308 µg 923%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素E 0.35 mg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.27 mg 23%
- 核黄素（维生素B2） 1 mg 79%
- 烟酸（维生素B3） 4.3 mg 27%
- 泛酸（维生素B5） 3 mg 59%
- 维生素B6 0.19 mg 11%
- 叶酸（维生素B9） 30 µg 8%
- 维生素B12 13.5 µg 561%
矿物质
- 钙 26 mg 2%
- 铁 6.4 mg 36%
- 镁 12 mg 3%
- 磷 230 mg 18%
- 钾 170 mg 4%
- 锌 2.3 mg 21%
- 铜 0.24 mg 27%
- 锰 0.16 mg 7%
- 硒 58 µg 105%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 326 | 14 g | 2.2 g | 29 g |
| 1份 | 18 g | 59 | 2.5 g | 0.4 g | 5.1 g |
| 2份 | 36 g | 117 | 5.1 g | 0.8 g | 10 g |
| ½份 | 9 g | 29 | 1.3 g | 0.2 g | 2.6 g |
| 3份 | 54 g | 176 | 7.6 g | 1.2 g | 15 g |
| 4份 | 72 g | 235 | 10 g | 1.6 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 7.1 g | 1.1 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 489 | 21 g | 3.3 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 652 | 28 g | 4.4 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 815 | 35 g | 5.5 g | 71 g |
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来源：Canadian Nutrient File 1192 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
