营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 235 kcal —
  • 蛋白质 11 g 23%
  • 碳水化合物 33 g 12%
  • 脂肪 5.2 g 7%
  • 饱和脂肪 2.5 g 13%
  • 膳食纤维 2.3 g 8%
  • 糖 4.5 g —
  • 钠 425 mg 18%
  • 胆固醇 9.9 mg 3%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 54 µg 6%
  • 维生素C 5.2 mg 6%
  • 维生素D 0.08 µg 0%
  • 维生素E 1 mg 7%
  • 维生素K 7.4 µg 6%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.33 mg 28%
  • 核黄素(维生素B2) 0.29 mg 22%
  • 烟酸(维生素B3) 2.8 mg 18%
  • 维生素B6 0.1 mg 6%
  • 叶酸(维生素B9) 80.9 µg 20%
  • 维生素B12 0.34 µg 14%
  • 胆碱 23.6 mg 4%

矿物质

  • 钙 113 mg 9%
  • 铁 1.3 mg 7%
  • 镁 23.4 mg 6%
  • 磷 131 mg 10%
  • 钾 206 mg 4%
  • 锌 0.92 mg 8%
  • 铜 0.09 mg 11%
  • 锰 0.28 mg 12%
  • 硒 17.8 µg 32%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g23511 g33 g5.2 g
50 g50 g1175.6 g17 g2.6 g
150 g150 g35217 g50 g7.8 g
200 g200 g46923 g67 g10 g
250 g250 g58728 g84 g13 g

关于夏威夷披萨的问题

夏威夷披萨里的菠萝用新鲜的还是罐头的?

两种都可以;罐头菠萝先充分沥干并用厨房纸吸掉表面水分,避免烤出的披萨底部变湿。新鲜菠萝切成小丁即可,别放太厚一层。

夏威夷披萨怎么烤,才能让饼底酥脆?

烤箱提前充分预热至 220–240°C,把披萨放在预热好的烤盘或烤石上,烤约 8–12 分钟,直到饼边上色、奶酪融化起泡。菠萝若出水多,先沥干再铺。

夏威夷披萨适合搭配什么?

火腿和菠萝已经有咸甜对比,配清爽的蔬菜沙拉或烤蔬菜很合适。想加配料,可放少量红洋葱或青椒;它们不会盖过菠萝的果香。

夏威夷披萨可以用什么代替菠萝?

想保留酸甜口感,可试试沥干的桃子或芒果小块;想走咸香路线,则可省去水果,改加蘑菇或甜椒。替换水果时少放一些,避免配料出水过多。

夏威夷披萨剩下的怎么保存和加热?

披萨放凉后尽快装入密封盒,冷藏保存,最好在 3–4 天内吃完。复热时用 180°C 烤箱加热约 5–8 分钟;平底锅小火加热并盖上锅盖,也能让饼底恢复酥脆。

夏威夷披萨和火腿菠萝比萨有什么区别?

两者常常是同一种配料组合的不同叫法;具体做法可能不同,例如饼底、奶酪用量或火腿类型。所列营养数据中,火腿菠萝比萨每 100 克为 221 千卡,夏威夷披萨每 100 克为 235 千卡。

夏威夷披萨含硒多吗?

按每 100 克计算,硒为 17.8 µg,达到“高硒”标准。

来源:Canadian Nutrient File 7996 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维