了解你餐盘中的食物

硬糖

热量和营养成分

394
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0 g
碳水98 g
脂肪0.2 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 394 kcal —
  • 蛋白质 0 g 0%
  • 碳水化合物 98 g 36%
  • 脂肪 0.2 g 0%
  • 饱和脂肪 0 g 0%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 63 g —
  • 钠 38 mg 2%
  • 胆固醇 0 mg 0%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0 µg 0%
  • 维生素E 0 mg 0%
  • 维生素K 0 µg 0%
  • 硫胺素(维生素B1) 0 mg 0%
  • 核黄素(维生素B2) 0 mg 0%
  • 烟酸(维生素B3) 0.01 mg 0%
  • 泛酸(维生素B5) 0.01 mg 0%
  • 维生素B6 0 mg 0%
  • 叶酸(维生素B9) 0 µg 0%
  • 维生素B12 0 µg 0%
  • 胆碱 0 mg 0%

矿物质

  • 钙 3 mg 0%
  • 铁 0.3 mg 2%
  • 镁 3 mg 1%
  • 磷 3 mg 0%
  • 钾 5 mg 0%
  • 锌 0.01 mg 0%
  • 铜 0.03 mg 3%
  • 锰 0.01 mg 0%
  • 硒 0.6 µg 1%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g3940 g98 g0.2 g
1份28.4 g1120 g28 g0.1 g
2份56.7 g2230 g56 g0.1 g
½份14.2 g560 g14 g0 g
3份85.1 g3350 g83 g0.2 g
4份113.4 g4470 g111 g0.2 g
50 g50 g1970 g49 g0.1 g
150 g150 g5910 g147 g0.3 g
200 g200 g7880 g196 g0.4 g
250 g250 g9850 g245 g0.5 g

关于硬糖的问题

硬糖一颗大约有多少热量?

一颗普通硬糖约重 6 克,约含 24 千卡;小颗的约重 3 克。

硬糖怎么含,才不容易硌牙?

让它在嘴里慢慢融化,不要用牙齿咬碎;硬糖很硬,咬时可能崩裂,也容易硌到牙齿。

硬糖能不能放进热茶或咖啡里?

可以,硬糖会在热饮里融化,也能代替方糖调甜;先放一颗搅拌,尝过再决定是否继续加。

硬糖怎么保存才不容易粘在一起?

放进干燥、密封的罐子里,避开蒸汽、潮湿和阳光直晒;受潮后糖面会发黏,包装纸也可能粘住。

硬糖适合给小宝宝吃吗?

不适合给幼儿吃。硬糖可能卡住气道;即使是较大的孩子,也应坐着吃并由成人看护,不要边跑边含。

硬糖和水果糖有什么区别?

水果糖通常是带水果风味的硬糖;按每百克计,所列水果糖约含 330 千卡,硬糖约含 394 千卡。

硬糖和焦糖硬糖有什么不同?

焦糖硬糖通常带焦糖风味,配方也可能含奶油或其他脂肪;所列焦糖硬糖每百克含脂肪约 7.1 克,而硬糖约含 0.2 克。

来源:USDA FoodData Central 167990 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维