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牛肉碎
热量和营养成分
80%瘦肉/20%脂肪，碎块，熟，炒至棕色
272
千卡kcal 每 100 g
蛋白质27 g
碳水0 g
脂肪17 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 272 kcal —
- 蛋白质 27 g 54%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 17 g 22%
- 饱和脂肪 6.5 g 33%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 91 mg 4%
- 胆固醇 89 mg 30%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 3 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.12 mg 1%
- 维生素K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.05 mg 4%
- 核黄素（维生素B2） 0.19 mg 15%
- 烟酸（维生素B3） 5.8 mg 36%
- 泛酸（维生素B5） 0.81 mg 16%
- 维生素B6 0.43 mg 25%
- 叶酸（维生素B9） 11 µg 3%
- 维生素B12 2.8 µg 117%
- 胆碱 84.8 mg 15%
矿物质
- 钙 28 mg 2%
- 铁 2.8 mg 15%
- 镁 23 mg 5%
- 磷 226 mg 18%
- 钾 380 mg 8%
- 锌 6.4 mg 58%
- 铜 0.09 mg 10%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 21.6 µg 39%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 272 | 27 g | 0 g | 17 g |
| 1份 | 85 g | 231 | 23 g | 0 g | 15 g |
| 2份 | 170 g | 462 | 46 g | 0 g | 30 g |
| ½份 | 42.5 g | 116 | 12 g | 0 g | 7.4 g |
| 3份 | 255 g | 694 | 69 g | 0 g | 44 g |
| 4份 | 340 g | 925 | 92 g | 0 g | 59 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 14 g | 0 g | 8.7 g |
| 150 g | 150 g | 408 | 41 g | 0 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 544 | 54 g | 0 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 680 | 68 g | 0 g | 43 g |
关于牛肉碎的问题
牛肉碎每100 g含多少热量？
牛肉碎每100 g含272 kcal，其中蛋白质27 g、碳水化合物0 g、脂肪17 g。
牛肉碎每1份 (85 g)含多少热量？
牛肉碎每1份 (85 g)含231 kcal，其中蛋白质23 g、碳水化合物0 g、脂肪15 g。
牛肉碎每2份 (170 g)含多少热量？
牛肉碎每2份 (170 g)含462 kcal，其中蛋白质46 g、碳水化合物0 g、脂肪30 g。
牛肉碎每½份 (42.5 g)含多少热量？
牛肉碎每½份 (42.5 g)含116 kcal，其中蛋白质12 g、碳水化合物0 g、脂肪7.4 g。
牛肉碎每3份 (255 g)含多少热量？
牛肉碎每3份 (255 g)含694 kcal，其中蛋白质69 g、碳水化合物0 g、脂肪44 g。
牛肉碎每4份 (340 g)含多少热量？
牛肉碎每4份 (340 g)含925 kcal，其中蛋白质92 g、碳水化合物0 g、脂肪59 g。
牛肉碎每50 g含多少热量？
牛肉碎每50 g含136 kcal，其中蛋白质14 g、碳水化合物0 g、脂肪8.7 g。
牛肉碎每150 g含多少热量？
牛肉碎每150 g含408 kcal，其中蛋白质41 g、碳水化合物0 g、脂肪26 g。
来源：USDA FoodData Central 171799 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
