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小黄瓜
热量和营养成分
醋渍，沥干
14
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.9 g
碳水2.6 g
脂肪0.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 14 kcal —
- 蛋白质 0.9 g 2%
- 碳水化合物 2.6 g 1%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纤维 1.5 g 5%
- 糖 2.4 g —
- 钠 690 mg 30%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 1 mg 1%
- 维生素D 0 µg 0%
- 核黄素（维生素B2） 0.02 mg 2%
- 烟酸（维生素B3） 0.1 mg 1%
- 叶酸（维生素B9） 6 µg 2%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 20 mg 2%
- 铁 0.7 mg 4%
- 镁 11 mg 3%
- 磷 22 mg 2%
- 钾 110 mg 2%
- 锌 0.3 mg 3%
- 铜 0.1 mg 11%
- 锰 0.1 mg 4%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 14 | 0.9 g | 2.6 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 7 | 0.5 g | 1.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 21 | 1.4 g | 3.9 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 28 | 1.8 g | 5.2 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 35 | 2.3 g | 6.5 g | 0.3 g |
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来源：CoFID (UK) 13-246 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
