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冷冻红薯
热量和营养成分
冷冻的，未加工的（包含美国农业部食品分发计划的食品）
96
千卡kcal 每 100 g
蛋白质1.7 g
碳水21 g
脂肪0.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 96 kcal —
- 蛋白质 1.7 g 3%
- 碳水化合物 21 g 7%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 1.7 g 6%
- 钠 6 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 518 µg 58%
- 维生素C 13.3 mg 15%
- 维生素D 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.05 mg 4%
- 烟酸（维生素B3） 0.6 mg 4%
- 泛酸（维生素B5） 0.52 mg 10%
- 维生素B6 0.18 mg 10%
- 叶酸（维生素B9） 21 µg 5%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 37 mg 3%
- 铁 0.53 mg 3%
- 镁 22 mg 5%
- 磷 45 mg 4%
- 钾 365 mg 8%
- 锌 0.31 mg 3%
- 铜 0.18 mg 20%
- 锰 0.67 mg 29%
- 硒 0.6 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 96 | 1.7 g | 21 g | 0.2 g |
| 1份 | 176 g | 169 | 3 g | 36 g | 0.3 g |
| 2份 | 352 g | 338 | 6 g | 72 g | 0.6 g |
| ½份 | 88 g | 84 | 1.5 g | 18 g | 0.2 g |
| 3份 | 528 g | 507 | 9 g | 108 g | 1 g |
| 4份 | 704 g | 676 | 12 g | 145 g | 1.3 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 0.9 g | 10 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 144 | 2.6 g | 31 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 192 | 3.4 g | 41 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 240 | 4.3 g | 51 g | 0.5 g |
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来源：USDA FoodData Central 169306 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
